식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
프로즌 요거트
칼로리 및 영양 정보
127
칼로리kcal 기준 100 g
단백질3 g
탄수화물22 g
지방3.6 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 127 kcal —
- 단백질 3 g 6%
- 탄수화물 22 g 8%
- 지방 3.6 g 5%
- 포화지방 2.3 g 12%
- 식이섬유 0 g 0%
- 당류 20 g —
- 나트륨 63 mg 3%
- 콜레스테롤 13 mg 4%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 49 µg 5%
- 비타민 C 0.7 mg 1%
- 비타민 D 0.1 µg 1%
- 비타민 E 0.09 mg 1%
- 비타민 K 0.3 µg 0%
- 티아민(B1) 0.04 mg 3%
- 리보플라빈(B2) 0.18 mg 14%
- 나이아신(B3) 0.07 mg 0%
- 비타민 B6 0.04 mg 2%
- 엽산(B9) 4 µg 1%
- 비타민 B12 0.07 µg 3%
- 콜린 23.1 mg 4%
미네랄
- 칼슘 100 mg 8%
- 철 0.46 mg 3%
- 마그네슘 10 mg 2%
- 인 89 mg 7%
- 칼륨 156 mg 3%
- 아연 0.28 mg 3%
- 구리 0.01 mg 1%
- 셀레늄 1.9 µg 3%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 127 | 3 g | 22 g | 3.6 g |
| 50 g | 50 g | 64 | 1.5 g | 11 g | 1.8 g |
| 150 g | 150 g | 191 | 4.5 g | 32 g | 5.4 g |
| 200 g | 200 g | 254 | 6 g | 43 g | 7.2 g |
| 250 g | 250 g | 318 | 7.5 g | 54 g | 9 g |
프로즌 요거트 관련 질문
집에서 프로즌 요거트를 만들려면 어떻게 해요?
플레인 요거트에 꿀이나 설탕을 섞어 얕은 용기에 담고 얼리세요. 가장자리가 얼기 시작하면 포크로 긁어 섞는 과정을 30분 간격으로 반복하면 덜 딱딱하고 부드러워져요.
프로즌 요거트에는 어떤 토핑이 잘 어울려요?
딸기·블루베리처럼 새콤한 과일이나 잘게 썬 바나나를 얹으면 요거트의 산뜻한 맛과 잘 맞아요. 바삭한 식감을 더하고 싶다면 그래놀라나 견과류를 조금 뿌려 보세요.
프로즌 요거트는 냉동실에 어떻게 보관해요?
밀폐 용기에 담아 냉동실 안쪽에 두면 냄새가 배는 것을 줄일 수 있어요. 먹기 전에 실온에 잠시 두어 숟가락이 들어갈 정도로 부드럽게 만든 뒤 드세요.
프로즌 요거트와 아이스크림은 지방 함량이 어떻게 달라요?
프로즌 요거트는 100g당 지방이 3.6g이고, 아이스크림은 100g당 10.8g이에요. 다만 제품과 토핑에 따라 차이가 날 수 있어요.
프로즌 요거트와 그릭 요거트는 단백질이 어떻게 달라요?
그릭 요거트는 100g당 단백질이 6.4g으로, 프로즌 요거트의 3g보다 많아요. 그릭 요거트는 농축해 되직하게 만든 요거트이고, 프로즌 요거트는 얼려 먹는 디저트예요.
프로즌 요거트가 아이스크림보다 새콤한 이유는 뭐예요?
요거트 특유의 산미가 남아 있기 때문이에요. 과일을 섞으면 산뜻한 맛이 더 살아나고, 초콜릿이나 바닐라를 더하면 신맛이 한결 부드럽게 느껴져요.
출처: Canadian Nutrient File 164 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
