영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 328 kcal —
- 단백질 10 g 20%
- 탄수화물 23 g 9%
- 지방 21 g 27%
- 포화지방 5.5 g 28%
- 식이섬유 2.9 g 10%
- 당류 0.9 g —
- 나트륨 572 mg 25%
- 콜레스테롤 24 mg 8%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 45 µg 5%
- 비타민 C 2.6 mg 3%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 3.3 mg 22%
- 비타민 K 6.4 µg 5%
- 티아민(B1) 0.06 mg 5%
- 리보플라빈(B2) 0.12 mg 9%
- 나이아신(B3) 0.94 mg 6%
- 비타민 B6 0.14 mg 8%
- 엽산(B9) 28 µg 7%
- 비타민 B12 0.41 µg 17%
- 콜린 19.9 mg 4%
미네랄
- 칼슘 184 mg 14%
- 철 1.2 mg 7%
- 마그네슘 42 mg 10%
- 인 196 mg 16%
- 칼륨 187 mg 4%
- 아연 1.8 mg 17%
- 구리 0.1 mg 11%
- 셀레늄 8.8 µg 16%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 328 | 10 g | 23 g | 21 g |
| 1회 제공량 | 150 g | 492 | 15 g | 35 g | 32 g |
| 2회 제공량 | 300 g | 984 | 30 g | 70 g | 63 g |
| ½회 제공량 | 75 g | 246 | 7.5 g | 18 g | 16 g |
| 3회 제공량 | 450 g | 1476 | 45 g | 105 g | 94 g |
| 4회 제공량 | 600 g | 1968 | 60 g | 141 g | 126 g |
| 50 g | 50 g | 164 | 5 g | 12 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 656 | 20 g | 47 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 820 | 25 g | 59 g | 53 g |
프리토 파이 관련 질문
프리토 파이는 어떤 음식이에요?
옥수수칩 위에 칠리 콘 카르네와 치즈를 얹어 따뜻하게 먹는 미국식 요리예요. 지역과 조리법에 따라 양파, 사워크림, 살사 등을 곁들이기도 해요.
프리토 파이는 어떻게 만들어요?
그릇이나 오븐용 접시에 옥수수칩을 담고 따뜻한 칠리 콘 카르네와 강판에 간 치즈를 올려요. 오븐에서 180°C로 약 5~10분, 치즈가 녹을 때까지 구우면 돼요.
프리토 파이에 어떤 치즈와 토핑을 올리면 잘 어울려요?
체더처럼 잘 녹는 치즈가 잘 어울리고, 다진 양파와 할라페뇨를 얹으면 매콤하고 아삭한 맛이 더해져요. 사워크림이나 살사를 곁들이면 칠리의 진한 맛을 산뜻하게 즐길 수 있어요.
프리토 파이를 미리 만들어도 되나요?
옥수수칩이 눅눅해지기 쉬우니 칠리와 토핑은 따로 보관하고 먹기 직전에 조립하는 게 좋아요. 남은 칠리는 밀폐 용기에 담아 냉장하고, 다시 데운 뒤 새 옥수수칩에 얹어요.
프리토 파이의 옥수수칩을 다른 재료로 바꿀 수 있나요?
굵게 부순 또르띠야 칩이나 구운 옥수수 토르티야 조각으로 바꿀 수 있어요. 다만 프리토 파이 특유의 맛과 식감은 바삭한 옥수수칩에서 나와요.
프리토 파이는 어린아이에게 줄 때 어떻게 해야 하나요?
딱딱한 칩 조각은 어린아이에게 목에 걸릴 위험이 있으니 나이에 맞게 잘게 부수거나 부드러운 칠리와 함께 내고, 먹는 동안 곁에서 지켜봐요. 할라페뇨 같은 매운 토핑은 따로 제공하면 좋아요.
프리토 파이 한 번에 얼마나 먹으면 되나요?
일반적인 한 접시는 약 150g이에요. 이 양의 프리토 파이는 492 kcal예요.
프리토 파이는 나트륨이 많은 편인가요?
100g에 나트륨이 572 mg 들어 있어요. 칩과 칠리의 짠맛이 겹치기 쉬우므로 무염 칩을 쓰거나 칠리를 직접 만들어 소금 양을 조절할 수 있어요.
출처: FNDDS (USDA) 58101830 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외