식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
팝콘 케이크
칼로리 및 영양 정보
간식
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 384 kcal —
- 단백질 9.7 g 19%
- 탄수화물 77 g 28%
- 지방 3.1 g 4%
- 포화지방 0.5 g 2%
- 식이섬유 2.9 g 10%
- 당류 0.7 g —
- 나트륨 288 mg 13%
- 콜레스테롤 0 mg 0%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 4 µg 0%
- 비타민 C 0 mg 0%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 0.29 mg 2%
- 비타민 K 1.1 µg 1%
- 티아민(B1) 0.08 mg 6%
- 리보플라빈(B2) 0.18 mg 14%
- 나이아신(B3) 6 mg 38%
- 판토텐산(B5) 0.43 mg 9%
- 비타민 B6 0.18 mg 11%
- 엽산(B9) 18 µg 5%
- 비타민 B12 0 µg 0%
- 콜린 22.4 mg 4%
미네랄
- 칼슘 9 mg 1%
- 철 1.9 mg 10%
- 마그네슘 159 mg 38%
- 인 277 mg 22%
- 칼륨 327 mg 7%
- 아연 4 mg 36%
- 구리 0.57 mg 63%
- 망간 0.99 mg 43%
- 셀레늄 9.9 µg 18%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 384 | 9.7 g | 77 g | 3.1 g |
| 1회 제공량 | 10 g | 38 | 1 g | 7.7 g | 0.3 g |
| 2회 제공량 | 20 g | 77 | 1.9 g | 15 g | 0.6 g |
| ½회 제공량 | 5 g | 19 | 0.5 g | 3.9 g | 0.2 g |
| 3회 제공량 | 30 g | 115 | 2.9 g | 23 g | 0.9 g |
| 4회 제공량 | 40 g | 154 | 3.9 g | 31 g | 1.2 g |
| 50 g | 50 g | 192 | 4.9 g | 39 g | 1.6 g |
| 150 g | 150 g | 576 | 15 g | 116 g | 4.7 g |
| 200 g | 200 g | 768 | 19 g | 154 g | 6.2 g |
| 250 g | 250 g | 960 | 24 g | 193 g | 7.8 g |
팝콘 케이크 관련 질문
팝콘 케이크는 어떻게 만들어요?
팝콘을 녹인 마시멜로나 시럽으로 뭉쳐 틀에 눌러 담고 굳히면 돼요. 따뜻한 시럽을 부은 뒤 기름을 살짝 바른 주걱으로 빠르게 섞으면 팝콘이 덜 부서져요.
팝콘 케이크는 어떻게 보관하나요?
완전히 식힌 뒤 밀폐 용기에 담아 실온에 두세요. 냉장고에 넣으면 습기를 먹어 눅눅해질 수 있고, 눅눅해진 것은 낮은 온도의 오븐에 잠깐 데우면 바삭함이 조금 돌아와요.
팝콘 케이크에는 무엇을 넣으면 잘 어울려요?
견과류, 말린 과일, 초콜릿 조각을 더하면 씹는 맛과 단맛이 살아나요. 단맛이 강하다면 소금 한 꼬집이나 볶은 땅콩을 넣어 균형을 맞추세요.
팝콘 케이크 대신 어떤 간식을 만들 수 있나요?
팝콘을 그대로 먹거나, 녹인 초콜릿에 버무려 한입 크기로 굳히면 비슷한 바삭한 간식이 돼요. 끈끈한 덩어리 형태가 필요하다면 팽화쌀과 마시멜로를 이용해도 좋아요.
팝콘 케이크와 팝콘은 영양 면에서 어떻게 달라요?
팝콘은 100 g당 식이섬유가 14.5 g으로, 팝콘 케이크의 2.9 g보다 많아요. 팝콘 케이크는 보통 팝콘에 감미료나 결착 재료를 더해 만든 간식이라 맛과 식감도 달라요.
팝콘 케이크는 아이가 먹어도 되나요?
끈끈하고 질긴 덩어리는 어린아이에게 목에 걸릴 위험이 있으니 작게 잘라 주고, 먹는 동안 곁에서 지켜보세요. 팝콘 알갱이가 단단하거나 크게 뭉친 조각은 특히 어린아이에게 주지 않는 편이 안전해요.
팝콘 케이크 한 조각은 보통 얼마나 먹나요?
작은 조각 한 개는 약 10 g, 두 개는 약 20 g으로 생각할 수 있어요. 한 조각 10 g에는 38 kcal가 들어 있어요.
팝콘 케이크에는 어떤 영양소가 눈에 띄나요?
아연과 마그네슘이 눈에 띄며, 100 g당 각각 4 mg과 159 mg이에요. 아연은 하루 기준치의 30% 이상 들어 있어 ‘풍부한’ 영양소로 볼 수 있어요.
출처: USDA FoodData Central 167550 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
