식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
온 더 보더 치즈 엔치라다
칼로리 및 영양 정보
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 271 kcal —
- 단백질 12 g 23%
- 탄수화물 14 g 5%
- 지방 18 g 23%
- 포화지방 7.5 g 38%
- 식이섬유 1.8 g 6%
- 당류 2.9 g —
- 나트륨 561 mg 24%
- 콜레스테롤 41 mg 14%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 10 µg 1%
- 비타민 E 0.89 mg 6%
- 티아민(B1) 0.07 mg 5%
- 리보플라빈(B2) 0.22 mg 17%
- 나이아신(B3) 0.78 mg 5%
- 판토텐산(B5) 0.37 mg 7%
- 비타민 B6 0.13 mg 7%
- 엽산(B9) 14 µg 4%
- 비타민 B12 0.72 µg 30%
미네랄
- 칼슘 293 mg 23%
- 철 0.71 mg 4%
- 마그네슘 30 mg 7%
- 인 288 mg 23%
- 칼륨 176 mg 4%
- 아연 1.9 mg 17%
- 구리 0.07 mg 8%
- 망간 0.13 mg 6%
- 셀레늄 16 µg 29%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 271 | 12 g | 14 g | 18 g |
| 1회 제공량 | 250 g | 678 | 29 g | 36 g | 44 g |
| 2회 제공량 | 500 g | 1355 | 58 g | 72 g | 89 g |
| ½회 제공량 | 125 g | 339 | 15 g | 18 g | 22 g |
| 3회 제공량 | 750 g | 2033 | 88 g | 108 g | 133 g |
| 4회 제공량 | 1000 g | 2710 | 117 g | 144 g | 177 g |
| 50 g | 50 g | 136 | 5.8 g | 7.2 g | 8.9 g |
| 150 g | 150 g | 407 | 18 g | 22 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 542 | 23 g | 29 g | 36 g |
온 더 보더 치즈 엔치라다 관련 질문
온 더 보더 치즈 엔치라다는 어떤 음식인가요?
치즈를 넣은 옥수수 토르티야를 말아 소스를 얹어 구운 멕시코식 엔칠라다예요. 겉은 촉촉하고 속은 치즈가 녹아 부드러워요.
치즈 엔치라다를 데울 때는 어떻게 해야 하나요?
전자레인지용 접시에 담아 덮고 짧게 나누어 데우면 토르티야가 마르는 것을 줄일 수 있어요. 오븐을 쓴다면 180°C로 예열해 포일을 덮고 속까지 따뜻해질 때까지 데운 뒤, 마지막에 포일을 벗겨 치즈를 살짝 녹여요.
남은 치즈 엔치라다는 어떻게 보관하나요?
먹고 남은 것은 실온에 오래 두지 말고 밀폐 용기에 담아 냉장 보관해요. 다시 먹을 때는 속까지 김이 나도록 충분히 데우고, 이미 여러 번 데운 음식은 다시 보관하지 않는 편이 좋아요.
치즈 엔치라다와 함께 무엇을 먹으면 잘 어울리나요?
멕시칸 라이스와 검은콩을 곁들이면 익숙한 한 끼 구성이 돼요. 양상추나 토마토를 넣은 신선한 샐러드, 살사도 치즈와 소스의 묵직함을 산뜻하게 받쳐 줘요.
치즈 엔치라다와 치즈 퀘사디아는 어떻게 다른가요?
엔치라다는 치즈를 넣어 만 토르티야에 소스를 얹어 먹고, 퀘사디아는 치즈를 넣은 토르티야를 접거나 겹쳐 구워 소스 없이도 손으로 들고 먹기 쉬워요. 온 더 보더 치즈 퀘사디아는 100 g당 394 kcal로, 치즈 엔치라다의 271 kcal보다 열량이 높아요.
치즈 엔치라다와 멕시칸 라이스 중 탄수화물이 더 많은 것은 무엇인가요?
멕시칸 라이스가 더 많아요. 100 g당 탄수화물은 멕시칸 라이스가 33.1 g, 치즈 엔치라다가 14 g이에요.
남은 엔치라다를 얼려도 되나요?
얼릴 수는 있지만 해동하고 데우면 토르티야가 처음보다 물러질 수 있어요. 한 번 먹을 양씩 밀폐해 냉동하고, 냉장실에서 해동한 뒤 덮어서 데우면 마르는 것을 덜 수 있어요.
출처: USDA FoodData Central 169854 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
