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무유당 전지유
칼로리 및 영양 정보
64
칼로리kcal 기준 100 g
단백질3.4 g
탄수화물4.6 g
지방3.6 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 64 kcal —
- 단백질 3.4 g 7%
- 탄수화물 4.6 g 2%
- 지방 3.6 g 5%
- 포화지방 2.3 g 12%
- 식이섬유 0 g 0%
- 당류 4.6 g —
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 64 | 3.4 g | 4.6 g | 3.6 g |
| 50 g | 50 g | 32 | 1.7 g | 2.3 g | 1.8 g |
| 150 g | 150 g | 96 | 5.1 g | 6.9 g | 5.4 g |
| 200 g | 200 g | 128 | 6.8 g | 9.2 g | 7.2 g |
| 250 g | 250 g | 160 | 8.5 g | 12 g | 9 g |
무유당 전지유 관련 질문
무유당 전지유는 왜 일반 우유보다 달게 느껴지나요?
유당분해효소가 유당을 포도당과 갈락토오스로 나누기 때문이에요. 당의 양이 크게 달라지지 않아도 분해된 당은 더 달게 느껴질 수 있어요.
무유당 전지유를 커피에 넣어도 잘 어울리나요?
잘 어울려요. 일반 우유처럼 라테나 카푸치노에 넣어 거품을 내면 되고, 단맛이 도드라질 수 있으니 시럽은 조금씩 더해 보세요.
베이킹이나 크림수프에 일반 우유 대신 써도 되나요?
대부분 같은 양으로 바꿔 넣으면 돼요. 베샤멜소스, 팬케이크, 커스터드처럼 우유를 익히는 요리에도 쓸 수 있어요.
무유당 전지유는 개봉한 뒤 어떻게 보관해야 하나요?
개봉 즉시 냉장고에 넣고, 뚜껑을 단단히 닫아 보관해요. 개봉 후 마실 수 있는 기간은 포장에 적힌 안내를 따르세요.
무유당 전지유로 어떤 음식을 만들 수 있나요?
시리얼이나 오트밀에 붓고, 감자수프나 프렌치토스트를 만들 때도 쓸 수 있어요. 우유가 들어가는 요리라면 대체로 일반 우유와 같은 방식으로 활용하면 돼요.
무유당 전지유는 일반 우유보다 열량이 낮나요?
100 g당 무유당 전지유는 64 kcal, 일반 우유는 60 kcal예요. 유당을 분해한 우유라고 해서 전지유의 지방이 줄어드는 것은 아니에요.
우유 단백질에 알레르기가 있어도 무유당 전지유를 마실 수 있나요?
아니요. 무유당 전지유는 유당을 분해한 우유일 뿐, 우유 단백질은 남아 있어요. 우유 단백질 알레르기가 있다면 피해야 해요.
출처: NEVO (Netherlands) 5306 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
