식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
마르게리타 피자
칼로리 및 영양 정보
치즈와 토마토, 미리 포장된
224
칼로리kcal 기준 100 g
단백질8.6 g
탄수화물30 g
지방7.4 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 224 kcal —
- 단백질 8.6 g 17%
- 탄수화물 30 g 11%
- 지방 7.4 g 10%
- 포화지방 3.1 g 16%
- 식이섬유 2.3 g 8%
- 당류 3.4 g —
- 나트륨 493 mg 21%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 72.6 µg 8%
- 비타민 C 5.5 mg 6%
- 비타민 D 0.1 µg 1%
- 비타민 K 9.3 µg 8%
- 티아민(B1) 0.16 mg 13%
- 리보플라빈(B2) 0.17 mg 13%
- 나이아신(B3) 1.1 mg 7%
- 판토텐산(B5) 0.24 mg 5%
- 비타민 B6 0.09 mg 5%
- 엽산(B9) 31.5 µg 8%
- 비타민 B12 0.36 µg 15%
미네랄
- 칼슘 239 mg 18%
- 철 1.2 mg 7%
- 마그네슘 22.9 mg 5%
- 인 269 mg 22%
- 칼륨 182 mg 4%
- 아연 1.5 mg 14%
- 구리 0.1 mg 11%
- 망간 0.25 mg 11%
- 요오드 33.4 µg 22%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 224 | 8.6 g | 30 g | 7.4 g |
| 50 g | 50 g | 112 | 4.3 g | 15 g | 3.7 g |
| 150 g | 150 g | 336 | 13 g | 44 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 448 | 17 g | 59 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 560 | 21 g | 74 g | 19 g |
마르게리타 피자 관련 질문
마르게리타 피자에는 보통 무엇이 올라가나요?
토마토소스, 모차렐라 치즈, 바질, 올리브유가 기본이에요. 바질은 향이 쉽게 날아가므로 굽기 전이나 다 구운 뒤에 올리면 좋아요.
집 오븐으로 마르게리타 피자를 바삭하게 구우려면 어떻게 해요?
오븐을 가능한 한 높은 온도인 250°C로 예열하고, 피자 스톤이나 두꺼운 팬도 함께 달궈 주세요. 뜨거운 팬에 피자를 올려 6~8분 굽고, 가장자리가 부풀어 노릇해지면 꺼내요.
남은 마르게리타 피자는 어떻게 보관해요?
상온에 오래 두지 말고, 식힌 뒤 밀폐 용기에 담아 냉장 보관해요. 3~4일 안에 먹고, 냄새나 모양이 달라졌다면 버리세요.
남은 마르게리타 피자를 맛있게 데우는 방법은 무엇인가요?
달군 프라이팬에 피자 조각을 올리고 약불에서 3~5분 데워요. 밑면이 바삭해지면 팬 가장자리에 물을 조금 붓고 뚜껑을 덮어 1분 정도 두면 치즈가 잘 녹아요.
마르게리타 피자는 무엇과 함께 먹으면 잘 어울려요?
루콜라나 양상추를 곁들인 새콤한 샐러드가 피자의 고소함과 잘 어울려요. 올리브나 구운 채소를 곁들여도 좋아요.
마르게리타 피자는 얼려도 되나요?
구운 피자를 조각별로 나눠 랩으로 감싼 뒤 밀폐 봉투에 넣어 얼리면 돼요. 다시 먹을 때는 해동하지 않고 200°C 오븐에서 8~10분 데우면 밑면이 덜 눅눅해요.
마르게리타 피자와 치즈 피자는 어떻게 달라요?
마르게리타 피자는 토마토소스와 모차렐라, 바질을 조합한 피자예요. 치즈 피자는 여러 치즈를 중심으로 만들기도 하며, 100g당 마르게리타 피자는 224 kcal, 치즈 피자는 269 kcal예요.
출처: ANSES–Ciqual (France) 25404 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
