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말린 호박씨 알맹이
칼로리 및 영양 정보
559
칼로리kcal 기준 100 g
단백질30 g
탄수화물4.7 g
지방49 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 559 kcal —
- 단백질 30 g 60%
- 탄수화물 4.7 g 2%
- 지방 49 g 63%
- 포화지방 8.7 g 43%
- 식이섬유 6 g 21%
- 당류 1.4 g —
- 나트륨 7 mg 0%
- 콜레스테롤 0 mg 0%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 1 µg 0%
- 비타민 C 1.9 mg 2%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 2.2 mg 15%
- 비타민 K 7.3 µg 6%
- 티아민(B1) 0.27 mg 23%
- 리보플라빈(B2) 0.15 mg 12%
- 나이아신(B3) 5 mg 31%
- 판토텐산(B5) 0.75 mg 15%
- 비타민 B6 0.14 mg 8%
- 엽산(B9) 58 µg 14%
- 비타민 B12 0 µg 0%
- 콜린 63 mg 11%
미네랄
- 칼슘 46 mg 4%
- 철 8.8 mg 49%
- 마그네슘 592 mg 141%
- 인 1233 mg 99%
- 칼륨 809 mg 17%
- 아연 7.8 mg 71%
- 구리 1.3 mg 149%
- 망간 4.5 mg 198%
- 셀레늄 9.4 µg 17%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 559 | 30 g | 4.7 g | 49 g |
| 1회 제공량 | 129 g | 721 | 39 g | 6.1 g | 63 g |
| 2회 제공량 | 258 g | 1442 | 78 g | 12 g | 127 g |
| ½회 제공량 | 64.5 g | 361 | 20 g | 3 g | 32 g |
| 3회 제공량 | 387 g | 2163 | 117 g | 18 g | 190 g |
| 4회 제공량 | 516 g | 2884 | 156 g | 24 g | 253 g |
| 50 g | 50 g | 280 | 15 g | 2.4 g | 25 g |
| 150 g | 150 g | 839 | 45 g | 7.1 g | 74 g |
| 200 g | 200 g | 1118 | 61 g | 9.4 g | 98 g |
| 250 g | 250 g | 1398 | 76 g | 12 g | 123 g |
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말린 호박씨 알맹이 관련 질문
말린 호박씨 알맹이는 어떻게 볶아 먹나요?
마른 팬에 약불로 3~5분 볶으면서 계속 저어 주세요. 고소한 향이 나고 몇 알이 톡톡 튀기 시작하면 불을 끄고 식혀야 타지 않아요.
말린 호박씨 알맹이는 어떻게 보관해야 하나요?
기름기가 많아 공기와 열에 오래 닿으면 맛이 쉽게 변해요. 밀폐 용기에 담아 서늘하고 어두운 곳에 두고, 오래 보관할 때는 냉장하거나 냉동하세요.
말린 호박씨 알맹이는 어떤 음식에 넣으면 잘 어울리나요?
오트밀이나 요구르트, 샐러드, 볶음 채소에 뿌리면 씹는 맛이 더해져요. 갈아서 바질 페스토처럼 소스에 넣거나, 빵과 그래놀라에 섞어도 좋아요.
말린 호박씨 알맹이 한 번에 얼마나 먹으면 좋나요?
한 줌인 약 30g을 간식이나 음식의 토핑으로 먹으면 넉넉해요. 작은 알맹이라 봉지째 먹기 쉬우니 한 번 먹을 만큼 덜어 두세요.
말린 호박씨 알맹이는 마그네슘이 많은 편인가요?
네, 마그네슘이 풍부한 식품이에요. 30g에는 178 mg이 들어 있어요.
아이에게 말린 호박씨 알맹이를 통째로 줘도 되나요?
작고 단단해 어린아이는 삼키다 기도에 걸릴 수 있으니 통째로 주지 마세요. 아이가 안전하게 씹을 수 있는 나이가 될 때까지 곱게 갈아 죽이나 요거트에 섞는 편이 좋아요.
출처: USDA FoodData Central 170556 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
