식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
클램 카지노
칼로리 및 영양 정보
162
칼로리kcal 기준 100 g
단백질12 g
탄수화물9.3 g
지방7.9 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 162 kcal —
- 단백질 12 g 24%
- 탄수화물 9.3 g 3%
- 지방 7.9 g 10%
- 포화지방 2.2 g 11%
- 식이섬유 1 g 4%
- 당류 1.8 g —
- 나트륨 454 mg 20%
- 콜레스테롤 25 mg 8%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 66 µg 7%
- 비타민 C 15.9 mg 18%
- 비타민 D 0.2 µg 1%
- 비타민 E 0.71 mg 5%
- 비타민 K 8.3 µg 7%
- 티아민(B1) 0.16 mg 13%
- 리보플라빈(B2) 0.11 mg 8%
- 나이아신(B3) 2.2 mg 14%
- 비타민 B6 0.15 mg 9%
- 엽산(B9) 19 µg 5%
- 비타민 B12 4 µg 168%
- 콜린 42.2 mg 8%
미네랄
- 칼슘 43 mg 3%
- 철 1.2 mg 7%
- 마그네슘 20 mg 5%
- 인 155 mg 12%
- 칼륨 185 mg 4%
- 아연 0.78 mg 7%
- 구리 0.07 mg 8%
- 셀레늄 21.1 µg 38%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 162 | 12 g | 9.3 g | 7.9 g |
| 1회 제공량 | 30 g | 49 | 3.5 g | 2.8 g | 2.4 g |
| 2회 제공량 | 60 g | 97 | 7.1 g | 5.6 g | 4.7 g |
| ½회 제공량 | 15 g | 24 | 1.8 g | 1.4 g | 1.2 g |
| 3회 제공량 | 90 g | 146 | 11 g | 8.4 g | 7.1 g |
| 4회 제공량 | 120 g | 194 | 14 g | 11 g | 9.5 g |
| 50 g | 50 g | 81 | 5.9 g | 4.7 g | 4 g |
| 150 g | 150 g | 243 | 18 g | 14 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 324 | 24 g | 19 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 405 | 30 g | 23 g | 20 g |
클램 카지노 관련 질문
클램 카지노는 어떤 음식이에요?
조개살을 반쪽 껍데기에 담고 베이컨, 피망, 빵가루를 얹어 구운 미국식 전채 요리예요. 버터와 레몬즙을 더하는 조리법도 있어요.
클램 카지노는 어떻게 만들어요?
조개를 쪄서 입을 벌리면 살을 꺼내고 껍데기 한쪽에 다시 담아요. 다진 베이컨과 피망, 빵가루를 얹어 230°C 오븐에서 윗면이 노릇해질 때까지 8~10분 구워요.
조개에 모래가 많으면 어떻게 손질해요?
조개를 찬물에 담가 문질러 씻고, 소금물에 잠시 담가 모래를 뱉게 한 뒤 흐르는 물에 헹궈요. 두드려도 닫히지 않는 조개는 버리고, 익힌 뒤에도 입을 열지 않은 것은 먹지 마세요.
클램 카지노는 남으면 어떻게 보관해요?
구운 뒤 두 시간 안에 밀폐 용기에 담아 냉장하고, 3~4일 안에 먹어요. 다시 먹을 때는 오븐에서 속까지 뜨겁게 데우면 베이컨과 빵가루의 식감이 전자레인지보다 잘 살아나요.
클램 카지노와 잘 어울리는 음식은 무엇이에요?
레몬을 곁들이고, 가벼운 샐러드나 구운 채소와 함께 내면 잘 어울려요. 양식 전채로 낼 때는 토마토 수프나 파스타 앞에 한두 개씩 올리기도 해요.
클램 카지노는 조개 알레르기가 있으면 피해야 하나요?
네. 조개가 주재료라 조개류 알레르기가 있다면 먹지 않는 게 안전해요. 빵가루에는 밀 성분이 들어갈 수 있고, 베이컨과 버터를 쓰는 조리법도 흔해요.
출처: FNDDS (USDA) 27250270 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
