식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
카라멜 선데이
칼로리 및 영양 정보
196
칼로리kcal 기준 100 g
단백질4.7 g
탄수화물32 g
지방6 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 196 kcal —
- 단백질 4.7 g 9%
- 탄수화물 32 g 12%
- 지방 6 g 8%
- 포화지방 2.9 g 15%
- 식이섬유 0 g 0%
- 나트륨 126 mg 5%
- 콜레스테롤 16 mg 5%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 45 µg 5%
- 비타민 C 2.2 mg 2%
- 비타민 E 0.58 mg 4%
- 티아민(B1) 0.04 mg 3%
- 리보플라빈(B2) 0.19 mg 15%
- 나이아신(B3) 0.61 mg 4%
- 판토텐산(B5) 0.24 mg 5%
- 비타민 B6 0.03 mg 2%
- 엽산(B9) 8 µg 2%
- 비타민 B12 0.39 µg 16%
미네랄
- 칼슘 122 mg 9%
- 철 0.14 mg 1%
- 마그네슘 18 mg 4%
- 인 140 mg 11%
- 칼륨 205 mg 4%
- 아연 0.53 mg 5%
- 구리 0.05 mg 6%
- 망간 0.06 mg 3%
- 셀레늄 3.2 µg 6%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 196 | 4.7 g | 32 g | 6 g |
| 1회 제공량 | 155 g | 304 | 7.3 g | 49 g | 9.3 g |
| 2회 제공량 | 310 g | 608 | 15 g | 99 g | 19 g |
| ½회 제공량 | 77.5 g | 152 | 3.7 g | 25 g | 4.6 g |
| 3회 제공량 | 465 g | 911 | 22 g | 148 g | 28 g |
| 4회 제공량 | 620 g | 1215 | 29 g | 197 g | 37 g |
| 50 g | 50 g | 98 | 2.4 g | 16 g | 3 g |
| 150 g | 150 g | 294 | 7.1 g | 48 g | 9 g |
| 200 g | 200 g | 392 | 9.4 g | 64 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 490 | 12 g | 80 g | 15 g |
카라멜 선데이 관련 질문
카라멜 선데이는 어떻게 만들어요?
차갑게 얼린 바닐라 아이스크림을 그릇에 담고 카라멜 소스를 끼얹어요. 다진 견과류나 얇게 썬 바나나를 올리면 식감과 풍미가 더해져요.
카라멜 소스를 직접 만들 때는 어떻게 해요?
설탕을 냄비에 넣고 중불에서 녹여 호박색이 되면 불을 끄고 따뜻하게 데운 생크림을 조금씩 부으며 저어요. 뜨거운 설탕이 튈 수 있으니 생크림을 한꺼번에 붓지 마세요.
남은 카라멜 선데이는 어떻게 보관해요?
아이스크림이 녹기 시작하면 다시 얼려도 질감이 거칠어질 수 있어요. 남길 것 같다면 먹기 전에 아이스크림과 소스를 따로 덜어 두고, 소스는 밀폐해 냉장 보관한 뒤 다시 쓸 때 데워 주세요.
카라멜 선데이에는 어떤 토핑이 잘 어울려요?
구운 피칸이나 아몬드는 고소한 맛과 바삭한 식감을 더해요. 바나나 조각, 휘핑크림, 초콜릿 조각도 카라멜 맛과 잘 어울려요.
핫 캐러멜 선데와 카라멜 선데이는 어떻게 달라요?
핫 캐러멜 선데는 따뜻하게 데운 캐러멜 소스를 차가운 아이스크림 위에 얹어 온도 차를 살린 디저트예요. 카라멜 선데이는 소스를 반드시 따뜻하게 내야 하는 것은 아니에요.
카라멜 선데이 한 그릇은 보통 얼마나 먹나요?
일반적인 한 그릇은 약 155 g이며, 이 분량은 304 kcal예요. 아이스크림과 소스가 함께 들어가니 큰 그릇에 담기보다 한 번 먹을 만큼 덜어 내면 양을 가늠하기 쉬워요.
출처: USDA FoodData Central 173275 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
