영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 489 kcal —
- 단백질 14 g 27%
- 탄수화물 45 g 16%
- 지방 24 g 31%
- 포화지방 4 g 20%
- 식이섬유 8.9 g 32%
- 당류 20 g —
- 나트륨 26 mg 1%
- 콜레스테롤 0 mg 0%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 1 µg 0%
- 비타민 C 1.2 mg 1%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 11.1 mg 74%
- 비타민 K 5.3 µg 4%
- 티아민(B1) 0.55 mg 46%
- 리보플라빈(B2) 0.35 mg 27%
- 나이아신(B3) 2.7 mg 17%
- 판토텐산(B5) 0.75 mg 15%
- 비타민 B6 0.37 mg 22%
- 엽산(B9) 84 µg 21%
- 비타민 B12 0 µg 0%
- 콜린 49.2 mg 9%
미네랄
- 칼슘 76 mg 6%
- 철 4 mg 22%
- 마그네슘 168 mg 40%
- 인 431 mg 34%
- 칼륨 539 mg 11%
- 아연 4.2 mg 38%
- 구리 0.65 mg 72%
- 망간 4 mg 174%
- 셀레늄 25.4 µg 46%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 489 | 14 g | 45 g | 24 g |
| 1회 제공량 | 122 g | 597 | 17 g | 55 g | 30 g |
| 2회 제공량 | 244 g | 1193 | 33 g | 110 g | 59 g |
| ½회 제공량 | 61 g | 298 | 8.3 g | 27 g | 15 g |
| 3회 제공량 | 366 g | 1790 | 50 g | 165 g | 89 g |
| 4회 제공량 | 488 g | 2386 | 67 g | 220 g | 119 g |
| 50 g | 50 g | 245 | 6.8 g | 23 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 734 | 21 g | 68 g | 37 g |
| 200 g | 200 g | 978 | 27 g | 90 g | 49 g |
| 250 g | 250 g | 1223 | 34 g | 113 g | 61 g |
그래놀라 관련 질문
아침에 그래놀라는 얼마나 먹으면 좋을까요?
한 끼에 약 30g, 가볍게 한 줌 정도부터 담아 우유나 요거트와 곁들이면 돼요. 말린 과일이나 견과류가 많이 든 그래놀라는 토핑을 더하기 전에 양을 살펴보세요.
그래놀라는 우유와 요거트 중 무엇에 더 잘 어울리나요?
바삭한 식감을 살리고 싶으면 먹기 직전에 걸쭉한 요거트에 얹고, 부드럽게 먹고 싶으면 우유에 말아 바로 먹어요. 우유에 오래 담가 두면 금방 눅눅해져요.
집에서 그래놀라를 만들 때 몇 도에서 얼마나 구워요?
귀리와 견과류에 기름과 꿀을 고루 묻혀 150°C로 예열한 오븐에서 25~30분 구우며 중간에 한 번 섞어요. 말린 과일은 타기 쉬우니 오븐에서 꺼낸 뒤 섞고, 완전히 식혀야 바삭해져요.
그래놀라에 말린 과일은 언제 넣어요?
건포도나 말린 크랜베리처럼 수분이 적은 과일도 굽기 전에 넣으면 딱딱해지거나 탈 수 있어요. 오븐에서 꺼낸 그래놀라가 아직 따뜻할 때 섞어 주세요.
그래놀라를 개봉한 뒤에는 어떻게 보관해요?
공기를 잘 막는 밀폐 용기에 담아 서늘하고 건조한 곳에 두세요. 습기가 들어가면 바삭함이 사라지고, 손에 물기가 묻은 채 덜어내는 것도 피하는 게 좋아요.
그래놀라는 과일이나 요리에 어떻게 활용할 수 있나요?
바나나나 베리류를 올린 요거트 볼에 뿌리면 간단한 아침 식사가 되고, 잘게 부숴 구운 사과나 아이스크림 위에 얹어도 좋아요. 그래놀라는 먹기 직전에 더해야 바삭한 식감이 살아나요.
어린아이에게 그래놀라를 그대로 줘도 될까요?
딱딱한 덩어리와 통견과류가 섞인 그래놀라는 어린아이가 삼키기 어려울 수 있어요. 어린아이라면 덩어리를 잘게 부수고 우유나 요거트에 충분히 불려 부드럽게 만든 뒤, 먹는 동안 곁에서 지켜봐 주세요.
출처: USDA FoodData Central 171646 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외