식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
에그 샐러드 샌드위치
칼로리 및 영양 정보
홈메이드
305
칼로리kcal 기준 100 g
단백질8.7 g
탄수화물17 g
지방22 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 305 kcal —
- 단백질 8.7 g 17%
- 탄수화물 17 g 6%
- 지방 22 g 28%
- 포화지방 4.2 g 21%
- 식이섬유 0.8 g 3%
- 당류 2 g —
- 나트륨 441 mg 19%
- 콜레스테롤 213 mg 71%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 97.2 µg 11%
- 비타민 C 0 mg 0%
- 비타민 D 0.68 µg 3%
- 비타민 E 1.6 mg 11%
- 비타민 K 0.11 µg 0%
- 티아민(B1) 0.18 mg 15%
- 리보플라빈(B2) 0.35 mg 27%
- 나이아신(B3) 1.4 mg 9%
- 판토텐산(B5) 0.75 mg 15%
- 비타민 B6 0.2 mg 12%
- 엽산(B9) 57.9 µg 14%
- 비타민 B12 0.58 µg 24%
미네랄
- 칼슘 75.6 mg 6%
- 철 1.9 mg 10%
- 마그네슘 12.3 mg 3%
- 인 119 mg 10%
- 칼륨 98.8 mg 2%
- 아연 0.77 mg 7%
- 구리 0.09 mg 10%
- 망간 0.17 mg 7%
- 셀레늄 20.5 µg 37%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 305 | 8.7 g | 17 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 153 | 4.3 g | 8.3 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 458 | 13 g | 25 g | 33 g |
| 200 g | 200 g | 610 | 17 g | 33 g | 44 g |
| 250 g | 250 g | 763 | 22 g | 42 g | 55 g |
에그 샐러드 샌드위치 관련 질문
에그 샐러드 샌드위치용 달걀은 어떻게 삶아요?
물이 끓기 시작한 뒤 달걀을 넣고 10~11분 삶으면 노른자까지 단단히 익어요. 곧바로 찬물에 담가 식힌 다음 껍데기를 벗기면 잘 까져요.
에그 샐러드 샌드위치가 눅눅해지지 않게 하려면 어떻게 해요?
삶은 달걀의 물기를 닦고, 마요네즈를 한꺼번에 많이 넣지 말고 조금씩 섞어요. 빵 안쪽을 살짝 구워 식힌 뒤 속을 넣고, 물기가 많은 오이나 토마토는 따로 곁들이는 편이 좋아요.
에그 샐러드 샌드위치는 냉장고에 얼마나 보관할 수 있어요?
달걀 샐러드는 밀폐 용기에 담아 냉장하고, 만든 뒤 이틀 안에 먹는 게 좋아요. 실온에 두 시간 넘게 방치했다면 다시 냉장해 먹지 말고 버리세요.
에그 샐러드 샌드위치에는 무엇을 곁들이면 잘 어울려요?
후추와 머스터드를 조금 넣으면 마요네즈의 느끼함이 덜하고, 쪽파나 잘게 썬 셀러리를 넣으면 향과 아삭함이 살아나요. 빵에는 양상추를 깔아도 잘 어울려요.
마요네즈가 없으면 에그 샐러드 샌드위치에 무엇을 넣어요?
플레인 요거트를 마요네즈 일부 대신 넣으면 산뜻하고, 으깬 아보카도를 쓰면 부드러운 질감이 나요. 둘 다 한 번에 많이 넣기보다 달걀이 뭉쳐질 만큼씩 섞어 주세요.
에그 샐러드 샌드위치와 달걀 샐러드는 어떻게 달라요?
달걀 샐러드는 빵 없이 먹는 달걀 샐러드 요리이고, 에그 샐러드 샌드위치는 빵과 함께 먹어요. 같은 양 기준으로 달걀 샐러드는 305 kcal예요.
에그 샐러드 샌드위치 속에 덜 익힌 달걀을 써도 돼요?
아니요. 속까지 완전히 익힌 달걀을 사용하고, 만든 뒤에는 바로 냉장 보관해요. 특히 더운 날에는 샌드위치를 실온에 오래 두지 마세요.
출처: Canadian Nutrient File 6747 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
