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칠면조 베이컨
칼로리 및 영양 정보
조리됨
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 368 kcal —
- 단백질 30 g 59%
- 탄수화물 4.2 g 2%
- 지방 26 g 33%
- 포화지방 6.9 g 35%
- 식이섬유 0 g 0%
- 당류 4.2 g —
- 나트륨 2021 mg 88%
- 콜레스테롤 153 mg 51%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 19 µg 2%
- 비타민 C 0 mg 0%
- 비타민 D 1.2 µg 6%
- 비타민 E 0.14 mg 1%
- 비타민 K 0 µg 0%
- 티아민(B1) 0.05 mg 4%
- 리보플라빈(B2) 0.4 mg 31%
- 나이아신(B3) 8.1 mg 51%
- 판토텐산(B5) 0.99 mg 20%
- 비타민 B6 0.37 mg 22%
- 엽산(B9) 15 µg 4%
- 비타민 B12 1.9 µg 78%
- 콜린 87.9 mg 16%
미네랄
- 칼슘 163 mg 13%
- 철 2.6 mg 15%
- 마그네슘 30 mg 7%
- 인 416 mg 33%
- 칼륨 666 mg 14%
- 아연 4.7 mg 43%
- 구리 0.12 mg 13%
- 망간 0.03 mg 1%
- 셀레늄 28.5 µg 52%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 368 | 30 g | 4.2 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 184 | 15 g | 2.1 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 552 | 44 g | 6.4 g | 39 g |
| 200 g | 200 g | 736 | 59 g | 8.5 g | 52 g |
| 250 g | 250 g | 920 | 74 g | 11 g | 65 g |
칠면조 베이컨 관련 질문
칠면조 베이컨은 돼지고기 베이컨과 어떻게 다른가요?
칠면조 베이컨은 칠면조 고기를 얇게 썰어 베이컨처럼 양념하고 훈연하거나 가공한 제품이에요. 같은 양으로 보면 돼지고기 베이컨은 690 kcal, 칠면조 베이컨은 368 kcal예요.
칠면조 베이컨은 프라이팬에 몇 분 구워요?
달군 프라이팬에 기름을 거의 두르지 않고 중불에서 한 면당 2~3분씩 구워요. 가장자리가 바삭해지면 뒤집고, 제품이 충분히 뜨거워질 때까지 익혀요.
칠면조 베이컨은 전자레인지로 조리할 수 있나요?
키친타월을 깐 접시에 겹치지 않게 놓고, 위에도 키친타월을 덮어 1분씩 돌려요. 익는 정도를 확인하며 짧게 더 가열하면 기름 튐과 과조리를 줄일 수 있어요.
칠면조 베이컨은 개봉한 뒤 어떻게 보관해요?
포장을 연 뒤에는 밀폐 용기에 넣어 냉장 보관하고, 포장에 적힌 사용 기한과 보관 지침을 따라 가능한 한 빨리 먹어요. 오래 두려면 소분해 밀봉한 뒤 냉동하고, 냉장실에서 해동해 조리해요.
칠면조 베이컨은 어떤 음식에 넣으면 맛있나요?
잘게 구워 달걀 요리나 샌드위치, 샐러드에 넣으면 짭짤하고 훈연한 맛이 더해져요. 파스타나 감자 수프의 고명으로도 잘 어울려요.
칠면조 베이컨은 생으로 먹어도 되나요?
가공 과정에서 익혀 나온 제품도 있지만, 제품마다 달라 포장에 조리 완료 표시가 있는지 확인해야 해요. 조리 지침이 있으면 그대로 가열하고, 생식용이 아니라면 익히지 않은 채 먹지 마세요.
칠면조 베이컨은 일반 칠면조 고기보다 단백질이 많나요?
100 g 기준 칠면조 베이컨은 30 g, 칠면조 고기는 28.6 g이에요. 다만 베이컨은 염지와 양념을 거친 가공육이라 일반 칠면조 고기와 맛과 나트륨 함량이 달라요.
칠면조 베이컨은 단백질 말고 어떤 영양소가 두드러져요?
아연은 100 g당 4.7 mg으로, 이 식품에 표시된 영양소 가운데 특히 높은 편이에요. 나트륨도 2021 mg 들어 있어 짠맛이 강할 수 있으니 다른 짠 재료와 함께 쓸 때 양을 조절해요.
출처: Canadian Nutrient File 5462 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
