영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 118 kcal —
- 단백질 7.5 g 15%
- 탄수화물 5.6 g 2%
- 지방 7.1 g 9%
- 포화지방 2.3 g 11%
- 식이섬유 0.5 g 2%
- 당류 1.1 g —
- 나트륨 411 mg 18%
- 콜레스테롤 21 mg 7%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 14 µg 2%
- 비타민 C 1.8 mg 2%
- 비타민 D 0.1 µg 1%
- 비타민 E 0.59 mg 4%
- 비타민 K 2.2 µg 2%
- 티아민(B1) 0.03 mg 3%
- 리보플라빈(B2) 0.11 mg 9%
- 나이아신(B3) 1.2 mg 8%
- 판토텐산(B5) 0.16 mg 3%
- 비타민 B6 0.13 mg 8%
- 엽산(B9) 8 µg 2%
- 비타민 B12 1 µg 43%
- 콜린 42.2 mg 8%
미네랄
- 칼슘 30 mg 2%
- 철 2 mg 11%
- 마그네슘 20 mg 5%
- 인 77 mg 6%
- 칼륨 185 mg 4%
- 아연 1.1 mg 10%
- 구리 0.19 mg 21%
- 망간 0.28 mg 12%
- 셀레늄 6.5 µg 12%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 118 | 7.5 g | 5.6 g | 7.1 g |
| 1회 제공량 | 240 g | 283 | 18 g | 13 g | 17 g |
| 2회 제공량 | 480 g | 566 | 36 g | 27 g | 34 g |
| ½회 제공량 | 120 g | 142 | 9 g | 6.7 g | 8.5 g |
| 3회 제공량 | 720 g | 850 | 54 g | 40 g | 51 g |
| 4회 제공량 | 960 g | 1133 | 72 g | 54 g | 68 g |
| 50 g | 50 g | 59 | 3.8 g | 2.8 g | 3.6 g |
| 150 g | 150 g | 177 | 11 g | 8.4 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 236 | 15 g | 11 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 295 | 19 g | 14 g | 18 g |
칠리, 콩 없음 관련 질문
콩 없는 칠리는 어떻게 데우면 맛있나요?
냄비에 옮겨 약불에서 저으며 데우고, 되직하면 물이나 육수를 한두 숟가락씩 더해요. 보글보글 끓기 시작한 뒤 2~3분 더 데우면 속까지 따뜻해져요.
콩 없는 칠리는 냉장고에 며칠 보관할 수 있나요?
조리 후 얕은 용기에 나눠 담아 식힌 다음 냉장하고, 3~4일 안에 먹어요. 더 오래 둘 때는 한 끼 분량씩 냉동하면 편리하고, 다시 데울 때는 속까지 김이 날 정도로 가열해요.
콩 없는 칠리에는 무엇을 곁들이면 좋나요?
밥이나 구운 감자에 얹으면 든든한 한 끼가 되고, 또르티야 칩이나 옥수수빵을 곁들이면 소스를 떠먹기 좋아요. 잘게 썬 양파, 고수, 라임즙을 더하면 매콤하고 묵직한 맛에 산뜻함이 더해져요.
콩 없는 칠리를 타코나 나초에 활용할 수 있나요?
가능해요. 물기가 많으면 약불에서 졸여 타코 속에 넣고, 나초 위에 얹을 때는 치즈를 뿌려 오븐에서 200°C로 5~8분 구워요.
콩 없는 칠리의 매운맛을 줄이려면 어떻게 하나요?
밥, 사워크림, 잘게 썬 아보카도처럼 순하고 부드러운 재료를 곁들이면 매운맛이 덜 도드라져요. 냄비에 담아 데우는 중이라면 토마토나 육수를 더해 농도와 매운맛을 함께 누그러뜨릴 수 있어요.
콩 없는 칠리 한 끼 분량은 어느 정도이고 열량은 얼마인가요?
한 끼로 먹을 때는 약 240g을 기준으로 삼을 수 있고, 이 분량은 283 kcal예요. 밥이나 또르티야를 함께 먹는다면 칠리 양은 조금 줄여도 좋아요.
출처: USDA FoodData Central 172098 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외