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Chicken salad
칼로리 및 영양 정보
takeaway
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 79 kcal —
- 단백질 10 g 20%
- 탄수화물 1 g 0%
- 지방 3.7 g 5%
- 포화지방 0.7 g 3%
- 식이섬유 1.1 g 4%
- 당류 0.6 g —
- 나트륨 280 mg 12%
- 콜레스테롤 27.9 mg 9%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 36.2 µg 4%
- 비타민 C 3.4 mg 4%
- 비타민 D 0.22 µg 1%
- 비타민 E 1.2 mg 8%
- 비타민 K 36.8 µg 31%
- 티아민(B1) 0.06 mg 5%
- 리보플라빈(B2) 0.07 mg 5%
- 나이아신(B3) 3.6 mg 23%
- 판토텐산(B5) 0.62 mg 12%
- 비타민 B6 0.12 mg 7%
- 비오틴(B7) 4.3 µg 14%
- 엽산(B9) 23.2 µg 6%
- 비타민 B12 0.17 µg 7%
- 콜린 22.6 mg 4%
미네랄
- 칼슘 33.5 mg 3%
- 철 0.51 mg 3%
- 마그네슘 21 mg 5%
- 인 130 mg 10%
- 칼륨 300 mg 6%
- 아연 0.48 mg 4%
- 구리 0.06 mg 6%
- 망간 0.14 mg 6%
- 셀레늄 4.7 µg 9%
- 요오드 0 µg 0%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 79 | 10 g | 1 g | 3.7 g |
| 50 g | 50 g | 40 | 5 g | 0.5 g | 1.9 g |
| 150 g | 150 g | 119 | 15 g | 1.4 g | 5.6 g |
| 200 g | 200 g | 158 | 20 g | 1.9 g | 7.4 g |
| 250 g | 250 g | 198 | 25 g | 2.4 g | 9.3 g |
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Chicken salad 관련 질문
치킨 샐러드에 어울리는 드레싱은 무엇인가요?
마요네즈에 머스터드를 조금 섞으면 닭고기의 담백한 맛과 잘 어울려요. 가볍게 먹고 싶다면 올리브유와 레몬즙을 섞고, 물기가 많은 채소는 드레싱을 먹기 직전에 넣어요.
치킨 샐러드용 닭고기는 어떻게 익히나요?
닭가슴살은 소금물에 넣어 약한 불로 삶거나 팬에 구워요. 가장 두꺼운 부분의 중심 온도가 75°C에 이르면 익은 것이고, 식힌 뒤 결을 따라 찢거나 한입 크기로 잘라요.
치킨 샐러드는 냉장고에 며칠 보관할 수 있나요?
조리한 닭고기와 마요네즈를 섞은 치킨 샐러드는 밀폐 용기에 담아 냉장하고 3~4일 안에 먹어요. 상온에 2시간 넘게 둔 샐러드는 다시 냉장해도 먹지 않는 편이 안전해요.
치킨 샐러드를 샌드위치에 넣어도 되나요?
잘 어울려요. 식빵이나 바게트에 치킨 샐러드를 얹고 양상추를 더하면 간단한 샌드위치가 돼요. 빵이 눅눅해지지 않도록 먹기 직전에 속을 넣어요.
치킨 샐러드에 마요네즈 대신 무엇을 넣을 수 있나요?
플레인 요거트나 으깬 아보카도를 넣으면 마요네즈 없이도 닭고기와 채소가 잘 어우러져요. 요거트는 레몬즙과 머스터드로 맛을 더하고, 아보카도는 갈변하기 쉬우니 바로 먹어요.
치킨 샐러드를 냉동해도 되나요?
마요네즈나 생채소가 들어간 치킨 샐러드는 해동하면 드레싱이 분리되고 채소가 물러져 냉동에 적합하지 않아요. 냉동할 계획이라면 익힌 닭고기만 따로 얼리고, 해동한 뒤 채소와 드레싱을 새로 더해요.
치킨 샐러드와 가금류 샐러드는 어떻게 다른가요?
치킨 샐러드는 닭고기를 넣은 샐러드이고, 가금류 샐러드는 닭고기뿐 아니라 칠면조 같은 다른 가금류를 쓸 수도 있어요. 같은 양으로 비교하면 가금류 샐러드의 단백질은 13g, 치킨 샐러드는 10g이에요.
출처: Frida (Denmark) 1978 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
