식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
빅맥
칼로리 및 영양 정보
mcdonalds
261
칼로리kcal 기준 100 g
단백질12 g
탄수화물20 g
지방14 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 261 kcal —
- 단백질 12 g 24%
- 탄수화물 20 g 7%
- 지방 14 g 18%
- 포화지방 5 g 25%
- 식이섬유 1.4 g 5%
- 당류 3.3 g —
- 나트륨 485 mg 21%
- 콜레스테롤 36 mg 12%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 27 µg 3%
- 비타민 C 0.3 mg 0%
- 비타민 D 0.1 µg 1%
- 비타민 E 0.06 mg 0%
- 비타민 K 16.4 µg 14%
- 티아민(B1) 0.18 mg 15%
- 리보플라빈(B2) 0.2 mg 15%
- 나이아신(B3) 3.6 mg 23%
- 비타민 B6 0.17 mg 10%
- 엽산(B9) 27 µg 7%
- 비타민 B12 1.3 µg 53%
- 콜린 31.5 mg 6%
미네랄
- 칼슘 127 mg 10%
- 철 1.4 mg 8%
- 마그네슘 25 mg 6%
- 인 136 mg 11%
- 칼륨 182 mg 4%
- 아연 2.2 mg 20%
- 구리 0.13 mg 15%
- 셀레늄 25.9 µg 47%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 261 | 12 g | 20 g | 14 g |
| 1회 제공량 | 135 g | 352 | 16 g | 27 g | 19 g |
| 2회 제공량 | 270 g | 705 | 32 g | 54 g | 38 g |
| ½회 제공량 | 67.5 g | 176 | 8.1 g | 14 g | 9.5 g |
| 3회 제공량 | 405 g | 1057 | 48 g | 82 g | 57 g |
| 4회 제공량 | 540 g | 1409 | 65 g | 109 g | 76 g |
| 50 g | 50 g | 131 | 6 g | 10 g | 7.1 g |
| 150 g | 150 g | 392 | 18 g | 30 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 522 | 24 g | 40 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 653 | 30 g | 50 g | 35 g |
빅맥 관련 질문
빅맥 한 개는 보통 얼마나 큰가요?
일반적인 빅맥 한 개는 약 205g이에요. 한 끼로 먹거나 다른 음식과 나눠 먹을 때 참고할 수 있어요.
빅맥 소스는 어떤 맛이고 집에서 어떻게 비슷하게 만들어요?
새콤하고 크리미한 맛에 피클과 양파의 향이 나요. 마요네즈에 다진 피클, 머스터드, 식초를 조금씩 섞으면 비슷한 소스를 만들 수 있어요.
빅맥을 집에서 데울 때 빵이 눅눅해지지 않게 하려면 어떻게 해요?
양상추와 소스를 빼고 패티와 빵을 따로 데우면 덜 눅눅해져요. 패티는 팬에 약불로 앞뒤를 각각 1~2분 데우고, 빵은 마른 팬에 짧게 구운 뒤 다시 조립하세요.
빅맥은 냉장고에 넣어 두면 얼마나 보관할 수 있어요?
남은 빅맥은 실온에 오래 두지 말고 밀폐해 냉장 보관한 뒤 하루 안에 먹는 편이 좋아요. 양상추와 소스는 식감이 쉽게 나빠지므로 데우기 전에 따로 빼세요.
빅맥에는 어떤 재료가 들어가요?
참깨빵 사이에 소고기 패티 두 장, 치즈, 양상추, 피클, 양파, 소스가 들어가요. 가운데 빵 한 장이 두 층을 나누는 것이 특징이에요.
빅맥과 일반 햄버거는 영양 면에서 어떻게 달라요?
100g 기준으로 빅맥은 12 g의 단백질이고, 일반 햄버거는 12.9g이에요. 일반 햄버거는 탄수화물이 29g으로 빅맥의 20 g보다 많아요.
빅맥에는 아연이 많은 편인가요?
빅맥 100g에는 아연이 2.2 mg 들어 있어 아연의 공급원이에요. 보통 한 개는 약 205g이지만, 이 수치는 100g 기준이에요.
빅맥을 먹고 남겼다면 다시 데워 먹어도 되나요?
냉장 보관한 빅맥은 패티 중심까지 뜨겁게 데워 먹어요. 전자레인지로 데울 때는 빵과 패티를 분리하고 짧게 나눠 가열하면 빵이 질겨지는 것을 줄일 수 있어요.
출처: FNDDS (USDA) 27510389 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외