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베이컨 치즈버거
칼로리 및 영양 정보
패스트푸드, 샌드위치 및 버거, 대형, 패티 1개, 양념 포함
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 282 kcal —
- 단백질 16 g 32%
- 탄수화물 18 g 6%
- 지방 16 g 20%
- 포화지방 6.1 g 31%
- 식이섬유 1.3 g 5%
- 당류 4.6 g —
- 나트륨 674 mg 29%
- 콜레스테롤 50 mg 17%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 44 µg 5%
- 비타민 C 0.7 mg 1%
- 비타민 D 0.14 µg 1%
- 티아민(B1) 0.17 mg 14%
- 리보플라빈(B2) 0.35 mg 27%
- 나이아신(B3) 4.2 mg 26%
- 판토텐산(B5) 0.35 mg 7%
- 비타민 B6 0.24 mg 14%
- 엽산(B9) 49 µg 12%
- 비타민 B12 1.3 µg 52%
미네랄
- 칼슘 137 mg 11%
- 철 2.1 mg 12%
- 마그네슘 23 mg 5%
- 인 181 mg 14%
- 칼륨 238 mg 5%
- 아연 2.7 mg 24%
- 구리 0.1 mg 11%
- 망간 0.17 mg 7%
- 셀레늄 3.4 µg 6%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 282 | 16 g | 18 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 141 | 7.9 g | 8.8 g | 7.9 g |
| 150 g | 150 g | 423 | 24 g | 26 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 564 | 32 g | 35 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 705 | 40 g | 44 g | 40 g |
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베이컨 치즈버거 관련 질문
베이컨 치즈버거를 집에서 만들 때 베이컨은 어떻게 구워야 바삭해요?
차가운 팬에 베이컨을 겹치지 않게 놓고 중약불에서 앞뒤로 뒤집어 6~10분 구워요. 키친타월에 잠깐 올려 기름을 빼면 패티와 빵이 덜 눅눅해져요.
베이컨 치즈버거 패티에 치즈는 언제 올려요?
패티를 거의 다 익힌 뒤 치즈를 올리고 팬에 뚜껑을 덮어 30~60초 녹여요. 소고기 패티는 가장 두꺼운 부분의 중심이 71°C에 닿을 때까지 익혀요.
베이컨 치즈버거에 어떤 치즈와 소스가 잘 어울려요?
체더 치즈는 짭짤한 베이컨과 잘 어울리고, 아메리칸 치즈는 패티 위에서 매끈하게 녹아요. 머스터드와 마요네즈를 섞거나 바비큐 소스를 조금 곁들이면 풍미가 또렷해져요.
남은 베이컨 치즈버거는 어떻게 보관하고 데워요?
상온에 오래 두지 말고 2시간 안에 냉장고에 넣어 3~4일 안에 먹어요. 빵과 속재료를 분리해 두었다가 패티와 베이컨은 팬이나 오븐에서 데우고, 치즈와 채소는 다시 조립할 때 넣으면 덜 눅눅해요.
베이컨 치즈버거를 햄 치즈버거와 비교하면 뭐가 달라요?
베이컨 치즈버거는 베이컨의 훈연 향과 바삭한 식감이 더해져요. 같은 무게 기준으로 햄 치즈버거는 단백질이 15.6g으로, 베이컨 치즈버거의 16 g과 거의 비슷해요.
베이컨 치즈버거와 치즈버거 중 나트륨이 더 많은 것은 무엇인가요?
주어진 식품 자료에서는 두 버거의 나트륨이 모두 100g당 674mg이에요. 실제 버거는 베이컨과 소스의 양에 따라 달라질 수 있어요.
베이컨 치즈버거 한 개의 열량은 얼마나 돼요?
버거 크기와 패티·베이컨의 양에 따라 달라져요. 이 식품은 100g당 282 kcal이므로, 무게를 알면 그에 맞춰 계산할 수 있어요.
베이컨 치즈버거는 냉동해도 괜찮아요?
냉동할 수 있지만 양상추와 토마토는 뺀 뒤 패티와 베이컨을 밀폐해 얼리는 편이 좋아요. 냉장고에서 해동한 다음 속재료를 다시 데우고 신선한 채소를 넣어 조립해요.
출처: Canadian Nutrient File 4624 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
