영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 277 kcal —
- 단백질 11 g 22%
- 탄수화물 22 g 8%
- 지방 16 g 20%
- 포화지방 6.4 g 32%
- 식이섬유 1.2 g 4%
- 당류 2.6 g —
- 나트륨 744 mg 32%
- 콜레스테롤 137 mg 46%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 79 µg 9%
- 비타민 C 0.5 mg 1%
- 비타민 D 0.8 µg 4%
- 비타민 E 0.94 mg 6%
- 비타민 K 4.4 µg 4%
- 티아민(B1) 0.21 mg 18%
- 리보플라빈(B2) 0.42 mg 32%
- 나이아신(B3) 2.1 mg 13%
- 판토텐산(B5) 0.67 mg 13%
- 비타민 B6 0.1 mg 6%
- 엽산(B9) 63 µg 16%
- 비타민 B12 0.74 µg 31%
- 콜린 132 mg 24%
미네랄
- 칼슘 132 mg 10%
- 철 2.3 mg 13%
- 마그네슘 18 mg 4%
- 인 168 mg 13%
- 칼륨 150 mg 3%
- 아연 1.1 mg 10%
- 구리 0.08 mg 8%
- 망간 0.22 mg 9%
- 셀레늄 26.4 µg 48%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 277 | 11 g | 22 g | 16 g |
| 1회 제공량 | 109 g | 302 | 12 g | 24 g | 17 g |
| 2회 제공량 | 218 g | 604 | 24 g | 48 g | 34 g |
| ½회 제공량 | 54.5 g | 151 | 6 g | 12 g | 8.5 g |
| 3회 제공량 | 327 g | 906 | 36 g | 71 g | 51 g |
| 4회 제공량 | 436 g | 1208 | 48 g | 95 g | 68 g |
| 50 g | 50 g | 139 | 5.6 g | 11 g | 7.8 g |
| 150 g | 150 g | 416 | 17 g | 33 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 554 | 22 g | 44 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 693 | 28 g | 54 g | 39 g |
아침 부리또 관련 질문
아침 부리또가 터지지 않게 싸려면 어떻게 해요?
또르티야를 마른 팬에 앞뒤로 10~15초씩 데우면 잘 접혀요. 속재료는 가운데에 길게 놓고 양옆을 먼저 접은 뒤 아래쪽부터 단단히 말아 주세요. 속재료의 물기를 빼고 너무 많이 넣지 않는 것도 중요해요.
아침 부리또는 냉장고에 며칠 보관할 수 있나요?
조리한 뒤 두 시간 안에 식혀 밀폐해 냉장하고, 사흘 안에 먹는 편이 좋아요. 데울 때는 포장을 벗기고 속까지 김이 날 정도로 가열해요. 미리 만들어 둘 때는 한 개씩 싸서 냉동하면 편해요.
아침 부리또에는 어떤 소스를 곁들이면 잘 어울려요?
살사나 피코 데 가요처럼 산뜻한 토마토 소스가 달걀과 치즈의 묵직함을 잘 잡아 줘요. 아보카도나 과카몰리, 라임을 곁들이면 부드럽고 상큼한 맛이 더해져요.
아침 부리또 속재료로 소시지 대신 무엇을 넣을 수 있나요?
검은콩이나 으깬 강낭콩을 넣으면 든든한 콩 부리또가 되고, 볶은 버섯과 시금치를 넣으면 채소 중심으로 만들 수 있어요. 콩은 물기를 잘 빼고, 채소는 먼저 볶아 수분을 날려야 또르티야가 눅눅해지지 않아요.
아침 부리또와 아침 랩은 어떻게 달라요?
두 이름 모두 속재료를 또르티야에 말아 내는 음식으로 쓰여 경계가 뚜렷하지 않아요. 제공된 기준으로는 아침 부리또가 100 g당 277 kcal, 아침 랩은 247 kcal예요.
아침 부리또 한 개는 보통 얼마나 먹나요?
보통 한 개가 약 109 g이에요. 한 개의 열량은 302 kcal예요.
아침 부리또는 팬에 얼마나 데우면 맛있어요?
이미 익힌 부리또라면 마른 팬을 중약불로 달궈 접힌 면부터 2~3분씩 눌러 구워 보세요. 겉이 노릇하고 속까지 뜨거워지면 돼요. 냉동한 것은 냉장고에서 해동한 뒤 데우면 겉만 타는 일을 줄일 수 있어요.
출처: USDA FoodData Central 170787 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외