Apuntes para comer bien
Notas prácticas sobre alimentación, entrenamiento y seguimiento.
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Alimentos ricos en fructosa y cómo registrarlos
La fructosa está presente de forma natural en la fruta y también se utiliza en muchos edulcorantes y alimentos envasados. Esta guía explica cuáles son sus principales fuentes, cómo influye el tamaño de las porciones en la cantidad y qué debes anotar en tu registro de alimentos.
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¿Cuántas calorías quemas durante el ejercicio?
No existe una única cifra de calorías para un paseo, una carrera, una salida en bicicleta o un entrenamiento, porque el gasto energético depende tanto de la actividad como de la persona que la realiza. Esta guía explica qué factores modifican el gasto, cómo funcionan las estimaciones y cómo registrar el ejercicio sin considerar el resultado una cifra exacta.
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Cereales bajos en carbohidratos: en qué fijarte y qué poner en el bol
La cantidad de carbohidratos de los cereales puede variar mucho, aunque dos opciones parezcan similares. Esta guía explica qué tipos suelen contener menos y cómo incorporarlos al registro de alimentos que ya realizas.
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Alimentos compatibles con una dieta baja en carbohidratos y grasas
Una alimentación baja en carbohidratos y grasas puede combinarse, aunque las opciones son más limitadas que al seguir solo uno de estos enfoques. Esta guía explica qué alimentos suelen encajar, cómo influye la preparación en los valores nutricionales y qué debes comprobar en tu registro de comidas.
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¿Cuántas calorías queman 100 flexiones?
Una serie de 100 flexiones no quema las mismas calorías en todas las personas. Esta guía explica qué factores modifican la estimación y cómo registrar la actividad junto con tu ingesta de alimentos.
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Formas aprobadas por dietistas de preparar una comida rica en proteínas en Taco Bell
Una comida rápida rica en proteínas no consiste simplemente en elegir el producto del menú con más carne o queso. Te explicamos cómo usar el menú y la información nutricional de Taco Bell para preparar una comida que se ajuste a tus objetivos personales.
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¿Cuál es la carne de charcutería más saludable?
La carne de charcutería más saludable suele ser una opción magra, de cocción sencilla, con menos sal y pocos ingredientes. Esta guía explica qué comparar y cómo incluirla en las comidas que ya registras.
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Zumo a partir de concentrado o no procedente de concentrado: ¿qué cambia nutricionalmente?
La indicación del envase de zumo describe cómo se ha procesado la bebida, pero no cuenta toda la historia nutricional. Así puedes comparar ambos tipos y registrarlos con precisión en tu diario de alimentación.
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Gatorade o refresco: ¿cuál es la diferencia?
Gatorade y los refrescos pueden parecer similares en un diario alimentario, pero están pensados para fines distintos. Esta guía explica qué contiene cada bebida, cuándo importan esas diferencias y cómo registrar tu elección con precisión.
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¿La levadura tiene gluten? Qué comprobar antes de usarla
La levadura no contiene gluten de forma natural, y las levaduras de panadería habituales suelen ser aptas para una dieta sin gluten. Esta guía explica los principales tipos, en qué casos puede aparecer el gluten y qué debes registrar en tu diario de alimentación.
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Grasas alimentarias: para qué sirven y cómo registrarlas
La grasa es una parte esencial de la alimentación, pero su densidad energética puede hacer que registrarla sea menos sencillo. Esta guía explica los principales tipos de grasa, cómo afectan las porciones a tu registro y cómo preparar comidas equilibradas.
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Cómo son 10 gramos de azúcar en Halloween
Diez gramos de azúcar pueden tener un aspecto muy distinto según el dulce de Halloween. Esta guía explica la referencia visual, por qué varían las porciones y cómo registrar con precisión una mezcla de dulces.
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Cómo comer con menos carbohidratos en Carl’s Jr. o Hardee’s
Comer con menos carbohidratos en Carl’s Jr. o Hardee’s suele implicar cambiar el pan, el rebozado, las salsas y las guarniciones, en lugar de evitar todo el menú. Esta guía explica qué puedes pedir y cómo registrarlo en tu diario de alimentos.
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Cómo sustituir el extracto de menta piperita por aceite de menta piperita
El aceite de menta piperita suele estar mucho más concentrado que el extracto, por lo que no se pueden sustituir en la misma proporción. Esta guía explica cómo añadirlo con cuidado, ajustar la receta y registrar el cambio en tu diario de alimentación.
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Fibra alimentaria: qué es y cómo registrarla
La fibra alimentaria es la parte de los alimentos vegetales que no se descompone por completo durante la digestión. Esta guía explica su función, sus principales fuentes y cómo registrarla sin complicar las comidas.
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Cómo elegir la mejor agua con gas para ti
La mejor agua con gas es aquella que disfrutas bebiendo y puedes registrar sin confusiones. Esta guía explica los principales tipos, qué comprobar en la etiqueta y formas sencillas de dar más interés al agua con gas sin sabor.
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Lista práctica de alimentos sin gluten para el registro diario
El gluten está presente en más alimentos que el pan y la pasta, pero muchos ingredientes cotidianos no lo contienen de forma natural. Esta guía recoge alimentos básicos útiles, comprobaciones habituales de las etiquetas, ideas de comidas y formas prácticas de llevar un diario de alimentación preciso.
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Macros: guía esencial sobre proteínas, hidratos de carbono y grasas
Los macronutrientes, normalmente abreviados como macros, son las proteínas, los hidratos de carbono y las grasas de los alimentos. Esta guía explica su función, cómo influyen en el registro de calorías y cómo usar objetivos de macros sin complicar innecesariamente las comidas.
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¿Cuántas calorías se queman con 20.000 pasos?
El número de pasos indica cuánto te has movido, pero no exactamente cuánta energía has gastado. Esta guía explica qué factores modifican la estimación y cómo registrarla sin exagerar el resultado.
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¿Puede el apio con crema de cacahuete ayudar a perder peso?
El apio con crema de cacahuete combina una verdura crujiente y rica en agua con una fuente más concentrada de grasas y proteínas. Así puedes registrar este tentempié y decidir si encaja en tu estrategia para perder peso.