Tiedä, mitä lautasellasi on
Vesimeloni
Kalorit ja ravintoarvot
raaka
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 31 kcal —
- Proteiini 0,8 g 2%
- Hiilihydraatit 6,5 g 2%
- Rasva 0,1 g 0%
- Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
- Kuitu 0,5 g 2%
- Sokerit 6,5 g —
- Natrium 6,7 mg 0%
- Kolesteroli 0 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 3,3 µg 0%
- C-vitamiini 11,3 mg 13%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0,05 mg 0%
- K-vitamiini 0 µg 0%
- Tiamiini (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflaviini (B2) 0,02 mg 2%
- Niasiini (B3) 0,18 mg 1%
- Pantoteenihappo (B5) 0,3 mg 6%
- B6-vitamiini 0,05 mg 3%
- Biotiini (B7) 0 µg 0%
- Folaatti (B9) 3 µg 1%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
- Koliini 4,1 mg 1%
Kivennäisaineet
- Kalsium 4,4 mg 0%
- Rauta 0,3 mg 2%
- Magnesium 8,4 mg 2%
- Fosfori 19,8 mg 2%
- Kalium 146 mg 3%
- Sinkki 0,1 mg 1%
- Kupari 0,03 mg 3%
- Mangaani 0,04 mg 2%
- Seleeni 0 µg 0%
- Jodi 0,15 µg 0%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 31 | 0,8 g | 6,5 g | 0,1 g |
| 1 annos | 154 g | 48 | 1,2 g | 10 g | 0,2 g |
| 2 annosta | 308 g | 96 | 2,5 g | 20 g | 0,3 g |
| ½ annosta | 77 g | 24 | 0,6 g | 5 g | 0,1 g |
| 3 annosta | 462 g | 144 | 3,7 g | 30 g | 0,5 g |
| 4 annosta | 616 g | 192 | 4,9 g | 40 g | 0,6 g |
| 50 g | 50 g | 16 | 0,4 g | 3,3 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 47 | 1,2 g | 9,8 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 62 | 1,6 g | 13 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 78 | 2 g | 16 g | 0,3 g |
Samankaltaiset ruoat
Kysymyksiä ruoasta Vesimeloni
Mistä tunnistaa kypsän vesimelonin?
Valitse kokonsa nähden painava meloni, jonka kuoren alapinnan maakosketusläiskä on kellertävä eikä valkoinen. Kuoren tulee olla ehjä ja melko himmeä; koputusääni ei yksin kerro luotettavasti kypsyydestä.
Miten vesimeloni kannattaa säilyttää leikattuna?
Peitä leikkuupinta tai laita palat kannelliseen rasiaan ja säilytä jääkaapissa. Käytä palat muutaman päivän kuluessa; huoneenlämmössä pitkään seissyttä leikattua melonia ei kannata säästää.
Voiko vesimelonia grillata?
Voi: leikkaa melonista paksuja lohkoja kuorineen ja grillaa kuumalla ritilällä noin 2–3 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes pintaan tulee väriä. Kuori auttaa pitämään lohkot koossa.
Mihin vesimeloni sopii salaatissa?
Yhdistä vesimeloni fetaan, minttuun ja limetinmehuun; suolainen juusto tasapainottaa makeaa hedelmälihaa. Kuutiot sopivat myös tomaatti-, kurkku- ja yrttisalaattiin.
Voiko vesimelonin siemenet syödä?
Kyllä, siemenet ovat syötäviä. Kuivaa ja paahda ne uunissa noin 160 °C:ssa, kunnes ne rapeutuvat; poista siemenet annoksesta pienelle lapselle tukehtumisvaaran vuoksi.
Kumpi sisältää enemmän C-vitamiinia, vesimeloni vai cantaloupemeloni?
Cantaloupemeloni: siinä on 36,7 mg C-vitamiinia 100 grammassa, kun vesimelonissa on 11,3 mg.
Kuinka paljon vesimelonia on tavallisessa annoksessa?
Reilu lohko painaa noin 286 g, ja siinä on 89 kcal. Jos leikkaat melonin kuutioiksi, annos on helppo jakaa pienempiin kulhoihin.
Lähde: Frida (Denmark) 36 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
