Tiedä, mitä lautasellasi on

Spagettikastike

Kalorit ja ravintoarvot

sipulin ja valkosipulin kanssa, käyttövalmis

92
kaloriakcal per 100 g
Proteiini1,5 g
HH12 g
Rasva3,5 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 92 kcal —
  • Proteiini 1,5 g 3%
  • Hiilihydraatit 12 g 4%
  • Rasva 3,5 g 4%
  • Tyydyttynyt rasva 1,2 g 6%
  • Kuitu 2,3 g 8%
  • Sokerit 9,2 g —
  • Natrium 369 mg 16%
  • Kolesteroli 0 mg 0%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

  • C-vitamiini 0,9 mg 1%
  • D-vitamiini 0 µg 0%

Kivennäisaineet

  • Kalsium 31 mg 2%
  • Rauta 0,55 mg 3%
  • Kalium 338 mg 7%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g921,5 g12 g3,5 g
50 g50 g460,8 g5,8 g1,7 g
150 g150 g1382,3 g17 g5,2 g
200 g200 g1843,1 g23 g6,9 g
250 g250 g2303,9 g29 g8,7 g

Kysymyksiä ruoasta Spagettikastike

Miten spagettikastikkeesta saa maukkaamman?

Kuullota hienonnettua sipulia ja valkosipulia öljyssä ennen kastikkeen lisäämistä. Anna kastikkeen hautua hiljaa vähintään 15–20 minuuttia, jotta maut ehtivät yhdistyä.

Voiko spagettikastikkeen tehdä etukäteen?

Kyllä. Kastike säilyy jääkaapissa suljetussa rasiassa noin 3–4 päivää, ja maku usein syvenee yön yli. Kuumenna se kattilassa kauttaaltaan höyryävän kuumaksi.

Voiko spagettikastiketta pakastaa?

Voi: jäähdytä kastike nopeasti, annostele tiiviisiin rasioihin ja pakasta. Sulata jääkaapissa ja kuumenna kattilassa; jos kastike erottuu, sekoita kuumentamisen aikana.

Mihin spagettikastiketta voi käyttää spagetin lisäksi?

Se sopii lasagneen, lihapullien kastikkeeksi ja munakoisopadan pohjaksi. Voit myös lusikoida sitä pizzapohjalle, mutta levitä ohut kerros, jotta pohja ei vetisty.

Miten spagettikastike eroaa pastakastikkeesta?

Spagettikastike on pastakastiketta, joka on tarkoitettu erityisesti spagetin kanssa tarjottavaksi; nimillä ei ole yhtä tarkkaa reseptieroa. Spagettikastikkeessa on 92 kcal ja pastakastikkeessa 106 kcal sadassa grammassa.

Mitä spagettikastikkeen tilalla voi käyttää?

Tomaattimurskasta saat nopean vaihtoehdon: hauduta sitä sipulin, valkosipulin ja yrttien kanssa noin 20 minuuttia. Tomaattikastike sipulilla sisältää 78,8 kcal sadassa grammassa.

Kuinka paljon spagettikastiketta kannattaa varata annokseen?

Varaa noin 100–150 g kastiketta yhtä annosta kohti; lisää sitä pastaan vähitellen, jotta spagetti peittyy mutta ei ui kastikkeessa. Sekoita kastike valutettuun spagettiin pannulla ja lisää tilkka keitinvettä, jos se tuntuu liian paksulta.

Onko spagettikastike tulista?

Tavallinen spagettikastike on yleensä mietoa, mutta chiliä sisältävät versiot voivat olla selvästi tulisia. Tarkista ainesosaluettelosta chilin tai muun tulisen mausteen maininta.

Lähde: Canadian Nutrient File 6322 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan