Tiedä, mitä lautasellasi on
Pastakastike
Kalorit ja ravintoarvot
eri tuotemerkkejä
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 51 kcal —
- Proteiini 1,6 g 3%
- Hiilihydraatit 5,3 g 2%
- Rasva 2,1 g 3%
- Tyydyttynyt rasva 0,2 g 1%
- Kuitu 2,2 g 8%
- Sokerit 6,2 g —
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 51 | 1,6 g | 5,3 g | 2,1 g |
| 50 g | 50 g | 26 | 0,8 g | 2,7 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 77 | 2,4 g | 8 g | 3,2 g |
| 200 g | 200 g | 102 | 3,2 g | 11 g | 4,2 g |
| 250 g | 250 g | 128 | 4 g | 13 g | 5,3 g |
Samankaltaiset ruoat
- Spagetti-/marinara-pastakastikeready-to-serve50 kcal / 100 g
- Tomaattinen pastakastikevihanneksia sisältävä, kaupallinen61 kcal / 100 g
- Tomaattipohjainen pastakastikekaupallinen54 kcal / 100 g
- Carbonara-pastakastike151 kcal / 100 g
- Spaghetti- tai marinara-pastakastikevalmis syötäväksi50 kcal / 100 g
- Tomaattipastakotitekoinen, tomaattipohjainen kastike120 kcal / 100 g
- Tomaattikastikesäilötty24 kcal / 100 g
- Pasta tomaattikastikkeessakuivaseos366 kcal / 100 g
- Spagettia kastikkeessasäilyke54 kcal / 100 g
- Spagettikastikesipulin ja valkosipulin kanssa, käyttövalmis92 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Pastakastike
Kannattaako pastakastike lämmittää ennen pastan lisäämistä?
Kyllä. Kuumenna kastike pannulla miedolla lämmöllä muutaman minuutin ajan ja sekoita valutettu pasta joukkoon; näin pasta ehtii imeä makua eikä kastike pala pohjaan.
Miten pastakastikkeesta saa tarttumaan paremmin pastaan?
Säästä pieni tilkka pastan keitinvettä ennen valuttamista. Sekoita se kastikkeeseen vähitellen: pastan tärkkelys auttaa kastiketta tarttumaan ja tekee siitä tasaisemman.
Mihin ruokiin pastakastiketta voi käyttää pastan lisäksi?
Käytä sitä lasagnen kerrosten välissä, gnocchien kastikkeena tai uunissa paistettujen kasvisten päällä. Tomaattinen kastike sopii myös lihapullien haudutusliemeksi.
Miten avattu pastakastike säilytetään?
Siirrä kastike puhtaaseen, kannelliseen astiaan tai sulje purkki tiiviisti ja laita jääkaappiin. Käytä se muutamassa päivässä; kuumenna vain tarvitsemasi määrä.
Voiko pastakastiketta pakastaa?
Voi. Pakasta se annoksina tiiviissä rasioissa ja sulata jääkaapissa tai lämmitä suoraan kattilassa miedolla lämmöllä sekoittaen.
Miten korvaat pastakastikkeen, jos sitä ei ole?
Kuullota silputtua sipulia öljyssä, lisää tomaattimurskaa ja hauduta noin 15 minuuttia. Mausta suolalla, pippurilla ja kuivatuilla yrteillä; lorauksella pastan keitinvettä saat kastikkeesta notkeamman.
Miten valitset pastakastikkeen eri pastoille?
Paksu ja uurteinen pasta, kuten penne tai fusilli, pitää hyvin kiinni paksusta kastikkeesta. Pitkän pastan, kuten spagetin, kanssa ohuempi kastike sekoittuu tasaisemmin.
Lähde: slv 2009 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
