Tiedä, mitä lautasellasi on
Munusalaatti
Kalorit ja ravintoarvot
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 255 kcal —
- Proteiini 7,3 g 15%
- Hiilihydraatit 5,6 g 2%
- Rasva 22 g 29%
- Tyydyttynyt rasva 4 g 20%
- Kuitu 1,3 g 5%
- Sokerit 2,5 g —
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 255 | 7,3 g | 5,6 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 128 | 3,7 g | 2,8 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 383 | 11 g | 8,4 g | 34 g |
| 200 g | 200 g | 510 | 15 g | 11 g | 45 g |
| 250 g | 250 g | 638 | 18 g | 14 g | 56 g |
Samankaltaiset ruoat
- Egg mayonnaise salad235 kcal / 100 g
- Munasalaattileipäitsetehty305 kcal / 100 g
- Kalasalaatti304 kcal / 100 g
- Juustosalaatti422 kcal / 100 g
- Lohisalaatti338 kcal / 100 g
- Rapusalaatti282 kcal / 100 g
- Muna-perunasalaatti193 kcal / 100 g
- Lihasalaatti286 kcal / 100 g
- Kanacurrysalaatti285 kcal / 100 g
- Kurkkusalaatti238 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Munusalaatti
Miten keität kananmunat munasalaattia varten?
Keitä munia noin 9–10 minuuttia, jotta keltuainen kypsyy kokonaan. Jäähdytä ne heti kylmässä vedessä, kuori ja hienonna vasta jäähtyneinä.
Kuinka kauan munasalaatti säilyy jääkaapissa?
Säilytä munasalaatti kannellisessa rasiassa jääkaapin kylmässä osassa ja syö se 1–2 vuorokauden kuluessa. Älä jätä sitä huoneenlämpöön pitkäksi aikaa.
Voiko munasalaatin pakastaa?
Pakastamista ei kannata: sulatettaessa majoneesikastike voi erottua ja kananmunan rakenne muuttua kumimaiseksi. Tee mieluummin kerralla määrä, jonka syöt parissa päivässä.
Mitä mausteita munasalaattiin sopii?
Sekoita kananmunien joukkoon majoneesia, sinappia ja hienonnettua ruohosipulia; mustapippuri ja pieni tilkka sitruunamehua raikastavat makua. Lisää kastike vähitellen, jotta salaatti pysyy ryhdikkäänä eikä muutu vetiseksi.
Mihin ruokiin munasalaatti sopii?
Levitä munasalaattia ruisleivälle tai voileivän täytteeksi, tai tarjoa sitä täytettyjen kananmunien täytteenä. Se sopii myös voileipäkakun täytteeksi.
Voiko majoneesin korvata munasalaatissa?
Kyllä. Sekoita kananmunien joukkoon maustamatonta jogurttia tai ranskankermaa ja lusikallinen sinappia; saat raikkaamman, vähemmän rasvaisen kastikkeen kuin majoneesilla.
Kummassa on enemmän proteiinia, munasalaatissa vai kananmunasalaatissa?
Kananmunasalaatissa on enemmän proteiinia: 10,1 g sadassa grammassa, kun munasalaatissa on 7,3 g.
Lähde: NEVO (Netherlands) 1499 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
