Tiedä, mitä lautasellasi on
Frollini-keksit
Kalorit ja ravintoarvot
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 426 kcal —
- Proteiini 7,2 g 14%
- Hiilihydraatit 72 g 26%
- Rasva 14 g 18%
- Kuitu 1,9 g 7%
- Sokerit 22 g —
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 426 | 7,2 g | 72 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 213 | 3,6 g | 36 g | 6,9 g |
| 150 g | 150 g | 639 | 11 g | 108 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 852 | 14 g | 143 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 1065 | 18 g | 179 g | 35 g |
Samankaltaiset ruoat
Kysymyksiä ruoasta Frollini-keksit
Mitä frollini-keksit ovat?
Frollini on italialainen murotaikinakeksi, joka on usein pyöreä tai muotoiltu muotilla. Taikina tehdään tavallisesti vehnäjauhoista, voista tai muusta rasvasta, sokerista ja kananmunasta.
Miten frollini-keksit leivotaan kotona?
Sekoita murotaikina nopeasti ja jäähdytä sitä ennen muotoilua, jotta keksit pysyvät paremmin muodossaan. Paista noin 180 °C:ssa 10–15 minuuttia, kunnes reunat saavat kevyesti väriä; anna keksien jäähtyä pellillä, sillä ne kovettuvat jäähtyessään.
Miten frollini-keksit kannattaa säilyttää, jotta ne pysyvät rapeina?
Anna keksien jäähtyä kokonaan ja sulje ne sitten tiiviiseen rasiaan huoneenlämmössä. Älä pakkaa niitä lämpiminä, sillä niihin tiivistyvä kosteus pehmentää keksit.
Minkä kanssa frollini-keksejä yleensä syödään?
Frollini-keksit sopivat aamiaiselle tai välipalaksi kahvin, teen tai maidon kanssa. Ne voi myös murentaa jogurtin tai jäätelön päälle.
Millä frollini-keksit voi korvata leivonnassa?
Käytä niiden tilalla tavallisia murokeksejä, jos tarvitset rapean keksin esimerkiksi jälkiruokaan tai pohjaksi. Jos reseptissä frollinit murennetaan, valitse mahdollisimman yksinkertaiset keksit, jotta niiden mausteet eivät muuta lopputulosta.
Onko täysjyväkeksissä enemmän kuitua kuin frollini-kekseissä?
Kyllä: täysjyväkeksissä on 6,45 g kuitua sadassa grammassa, kun frollini-kekseissä sitä on 1,9 g.
Mitä nimi frollini tarkoittaa?
Frollini on italian sanan frollino monikko. Sana viittaa murenevaan tai mureaan rakenteeseen, joka on tyypillinen tällaisille kekseille.
Lähde: CREA (Italy) 000900 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
