Tiedä, mitä lautasellasi on
Aperol spritz
Kalorit ja ravintoarvot
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 137 kcal —
- Proteiini 0,1 g 0%
- Hiilihydraatit 11 g 4%
- Rasva 0 g 0%
- Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
- Kuitu 0 g 0%
- Sokerit 11 g —
- Natrium 15 mg 1%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0 mg 0%
- Niasiini (B3) 0,05 mg 0%
- B6-vitamiini 0,01 mg 0%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
Kivennäisaineet
- Kalsium 7,4 mg 1%
- Rauta 0,44 mg 2%
- Magnesium 7 mg 2%
- Fosfori 6,3 mg 1%
- Kalium 48 mg 1%
- Sinkki 0,04 mg 0%
- Kupari 0,1 mg 11%
- Jodi 1,2 µg 1%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 137 | 0,1 g | 11 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 69 | 0 g | 5,7 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 206 | 0,1 g | 17 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 274 | 0,1 g | 23 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 343 | 0,1 g | 28 g | 0 g |
Samankaltaiset ruoat
Kysymyksiä ruoasta Aperol spritz
Miten Aperol spritz tehdään?
Täytä viinilasi jääpaloilla ja kaada siihen kolme osaa proseccoa, kaksi osaa Aperolia ja yksi osa soodavettä. Sekoita kevyesti ja koristele appelsiiniviipaleella.
Miten Aperol spritzistä saa vähemmän makean?
Lisää soodavettä ja purista joukkoon appelsiiniviipaleesta hieman mehua. Käytä kuivaa proseccoa ja vältä valmiiksi makeutettuja kuohuviinejä.
Mitä Aperol spritzin kanssa tarjotaan?
Suolaiset naposteltavat sopivat sen katkeransitruksiseen makuun: kokeile oliiveja, suolattuja manteleita, juustoa tai pieniä suolaisia piiraita. Se toimii myös aperitiivina ennen kevyttä ateriaa.
Voiko Aperol spritzin tehdä ilman proseccoa?
Voi: korvaa prosecco kuivalla kuohuviinillä, jos haluat säilyttää juoman kuplivuuden. Alkoholittomassa versiossa käytä alkoholitonta kuohuviiniä ja säädä soodaveden määrää maistamalla.
Voiko Aperol spritzin tehdä valmiiksi jääkaappiin?
Se kannattaa koota vasta tarjoiluhetkellä, sillä jää sulaa ja kuplat katoavat sekoitetusta juomasta. Voit jäähdyttää proseccoa ja soodavettä etukäteen ja mitata Aperolin valmiiksi.
Miten Aperol spritz eroaa Negronista?
Aperol spritz on kupliva ja yleensä kevyemmän oloinen, kun taas Negroni on väkevämpi, kuplaton cocktail, jossa on giniä, katkeroa ja makeaa vermuttia. Molemmissa on katkeransitruksinen maku.
Mistä Aperol spritzin nimi tulee?
Spritz viittaa juoman kuplivuuteen ja tapaan pidentää viiniä soodavedellä. Aperol spritzissä soodavesi ja kuohuviini tekevät siitä raikkaan aperitiivin.
Lähde: ANSES–Ciqual (France) alias:aperol-spritz · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
