Tudd, mi kerül a tányérodra
Tonhalpástétom
Kalória- és tápértékadatok
tonhal
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 312 kcal —
- Fehérje 16 g 32%
- Szénhidrát 1,5 g 1%
- Zsír 27 g 34%
- Telített zsírsavak 3,9 g 20%
- Rost 0,7 g 3%
- Cukrok 0,4 g —
- Nátrium 390 mg 17%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- C-vitamin 1 mg 1%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,09 mg 7%
- Niacin (B3-vitamin) 10,1 mg 63%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,22 mg 4%
- B6-vitamin 0,34 mg 20%
- Biotin (B7-vitamin) 1 µg 3%
- Folát (B9-vitamin) 4 µg 1%
- B12-vitamin 3 µg 125%
Ásványi anyagok
- Kalcium 12 mg 1%
- Vas 0,8 mg 4%
- Magnézium 21 mg 5%
- Foszfor 130 mg 10%
- Kálium 170 mg 4%
- Cink 0,5 mg 5%
- Réz 0,05 mg 6%
- Jód 17 µg 11%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 312 | 16 g | 1,5 g | 27 g |
| 50 g | 50 g | 156 | 8,1 g | 0,8 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 468 | 24 g | 2,3 g | 40 g |
| 200 g | 200 g | 624 | 32 g | 3 g | 54 g |
| 250 g | 250 g | 780 | 41 g | 3,8 g | 67 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Tonhalpástétom
Hogyan készíthetsz otthon tonhalpástétomot?
Csepegtesd le a konzerv tonhalat, majd villával dolgozd össze puha vajjal vagy krémsajttal, kevés citromlével és borssal. Ha simább krémet szeretnél, röviden turmixold össze; a sóval óvatosan bánj, mert a hal eleve sós lehet.
Mivel kínáld a tonhalpástétomot?
Kend pirítósra, rozskenyérre vagy ropogós zöldségek, például uborka és paprika mellé. Szendvicsbe salátával és főtt tojással is jól illik.
Meddig áll el a tonhalpástétom a hűtőben?
Tedd lefedett, tiszta edénybe, és tartsd legfeljebb 4 °C-os hűtőben. A házi változatot két napon belül edd meg; ha sokáig szobahőmérsékleten állt, inkább dobd ki.
Lefagyasztható a tonhalpástétom?
Lefagyasztható légmentesen záródó dobozban, de felengedés után a vajjal vagy krémsajttal készült krém állaga szemcséssé, vizesebbé válhat. A hűtőben olvaszd ki, majd alaposan keverd át.
Mi a különbség a tonhalpástétom és a tonhalkrém között?
A tonhalpástétom általában tömörebb, zsírosabb kenhető készítmény; a tonhalkrém gyakran lágyabb, és több krémsajtot vagy más kötőanyagot tartalmaz. A megadott változatban a tonhalkrém 312 kcal, a tonhalpástétom pedig 312 kcal energiát ad 100 grammonként.
Ehető a tonhalpástétom közvetlenül a konzervből?
Igen, a fogyasztásra kész, sértetlen csomagolású tonhalpástétomot nem kell megfőzni. Felbontás után tedd hűtőbe, és tiszta késsel vagy kanállal szedj belőle.
Adható tonhalpástétom kisgyereknek?
A simára tört, szálkamentes állag csökkenti a félrenyelés veszélyét, de kisgyereknek csak felügyelet mellett kínáld, vékonyan kenyérre kenve. Nézd át gondosan, nincs-e benne szálka, és ne adj neki nagy, ragacsos falatot.
Forrás: CoFID (UK) 16-451 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
