Tudd, mi kerül a tányérodra
Halpaszta
Kalória- és tápértékadatok
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 86 kcal —
- Fehérje 18 g 37%
- Szénhidrát 0,9 g 0%
- Zsír 0,7 g 1%
- Telített zsírsavak 0,2 g 1%
- Rost 0,1 g 0%
- Cukrok 0,9 g —
- Nátrium 252 mg 11%
- Koleszterin 36,2 mg 12%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 16,5 µg 2%
- C-vitamin 1,4 mg 2%
- D-vitamin 2,9 µg 14%
- E-vitamin 0,25 mg 2%
- K-vitamin 2,8 µg 2%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,13 mg 10%
- Niacin (B3-vitamin) 10,3 mg 65%
- B6-vitamin 0,27 mg 16%
- Folát (B9-vitamin) 9,8 µg 2%
- B12-vitamin 3 µg 125%
Ásványi anyagok
- Kalcium 35,1 mg 3%
- Vas 0,76 mg 4%
- Magnézium 22,9 mg 5%
- Foszfor 64,5 mg 5%
- Kálium 220 mg 5%
- Cink 0,65 mg 6%
- Réz 0,04 mg 5%
- Mangán 0,01 mg 1%
- Szelén 56,7 µg 103%
- Jód 13,4 µg 9%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 86 | 19 g | 0,9 g | 0,7 g |
| 50 g | 50 g | 43 | 9,2 g | 0,4 g | 0,4 g |
| 150 g | 150 g | 129 | 28 g | 1,3 g | 1,1 g |
| 200 g | 200 g | 172 | 37 g | 1,7 g | 1,5 g |
| 250 g | 250 g | 215 | 46 g | 2,1 g | 1,9 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Halpaszta
Mire használhatod a halpasztát a konyhában?
Vékonyan kend pirítósra vagy szendvicskenyérre, és társítsd citrommal, apróra vágott hagymával vagy friss kaporral. Kis mennyiségben mártásoknak és töltelékeknek is sós, halas ízt ad.
Hogyan enyhítsd a halpaszta sós, intenzív ízét?
Keverd natúr krémsajthoz, tejfölhöz vagy főtt, áttört burgonyához; ezek tompítják az ízét. Citromlével és friss zöldfűszerekkel frissebbé teheted.
Milyen ételekhez illik a halpaszta?
Pirítósra vagy sós kekszre kenve jól illik hozzá a citrom, a savanyú uborka és a retek. Tölthetsz vele főtt tojást vagy palacsintát is.
Miben különbözik a halpaszta a halpástétomtól?
A halpaszta általában simára dolgozott, erőteljesebb halízű készítmény; a halpástétom gyakran zsírosabb és fűszeresebb. Száz grammban a halpástétom 175 kcal-t és 12,2 g zsírt tartalmaz, a halpaszta pedig 0,7 g zsírt.
Miben különbözik a halpaszta a szardellapasztától?
A szardellapaszta rendszerint sokkal sósabb és töményebb ízű, ezért inkább fűszerezésre használják, nem vastagon kenve. Száz grammban 26,3 g zsír van benne, míg a halpasztában 0,7 g.
Hogyan tárold a felbontott halpasztát?
Tedd légmentesen záródó edénybe, és tárold hűtőben; mindig tiszta kanállal vegyél belőle. A felbontott termék csomagolásán megadott fogyasztási időt tartsd be.
Ehető a halpaszta meleg ételben is?
Igen, de keverd az ételhez a főzés vége felé, mert a hosszas hevítés elnyomhatja az ízét. Kis adaggal kezdj, mivel a paszta önmagában is sós lehet.
Mit érdemes tudni a halpaszta fehérjetartalmáról?
Száz gramm halpaszta 18 g fehérjét tartalmaz. A szelénből is kiemelkedő mennyiséget ad: 56,7 µg található benne 100 grammonként.
Forrás: Fineli (Finland) 30434 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
