Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 28 kcal —
  • Fehérje 2,5 g 5%
  • Szénhidrát 3,9 g 1%
  • Zsír 0 g 0%
  • Telített zsírsavak 0 g 0%
  • Rost 0,2 g 1%
  • Cukrok 3,7 g —
  • Nátrium 57 mg 2%
  • Koleszterin 0 mg 0%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 61 µg 7%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 1 µg 5%
  • E-vitamin 0,08 mg 1%
  • K-vitamin 2,3 µg 2%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,02 mg 2%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,17 mg 13%
  • Niacin (B3-vitamin) 0,32 mg 2%
  • B6-vitamin 0,02 mg 1%
  • Folát (B9-vitamin) 7 µg 2%
  • B12-vitamin 0,23 µg 10%
  • Kolin 17,9 mg 3%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 116 mg 9%
  • Vas 0,35 mg 2%
  • Magnézium 10 mg 2%
  • Foszfor 87 mg 7%
  • Kálium 105 mg 2%
  • Cink 0,1 mg 1%
  • Réz 0,13 mg 14%
  • Szelén 1,8 µg 3%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g282,5 g3,9 g0 g
1 adag243 g686 g9,6 g0,1 g
2 adag486 g13612 g19 g0,2 g
½ adag121,5 g343 g4,8 g0 g
3 adag729 g20418 g29 g0,3 g
4 adag972 g27224 g38 g0,4 g
50 g50 g141,2 g2 g0 g
150 g150 g423,7 g5,9 g0,1 g
200 g200 g564,9 g7,9 g0,1 g
250 g250 g706,2 g9,9 g0,1 g

Kérdések erről: Szójait

Felbontás után meddig tartható el a szójaital?

Tedd vissza rögtön a hűtőbe, és általában 3–5 napon belül fogyaszd el. Ha a csomagolás ennél rövidebb időt ír, azt kövesd.

Hogyan melegítsd fel, hogy ne csapódjon ki a kávéban?

Melegítsd külön, lassan, és ne forrald fel; csak ezután öntsd a kávéhoz. A savas, nagyon forró kávéban a szójaital könnyebben kicsapódhat.

Használhatod szójaitalt tehéntej helyett palacsintatésztához?

Igen, általában ugyanannyi szójaitalt tehetsz a tésztába, mint amennyi tejet a recept ír. A natúr változat sós és édes palacsintához is jó.

Milyen ételekhez illik a szójaital?

Öntheted zabkására, turmixba vagy müzlihez, és használhatod besamelhez, krémleveshez, illetve kávéba. A natúr, cukrozatlan változat sós fogásokban is jól működik.

Kell főzni a szójaitalt fogyasztás előtt?

A kész, bolti szójaital általában fogyasztásra kész, ezért nem kell felforralni. A házilag készített változatot viszont főzd át alaposan.

Lefagyasztható a szójaital?

Lefagyasztható, de felengedés után gyakran szétválik és szemcséssé válik. Felhasználás előtt rázd fel, és inkább főzéshez vagy turmixhoz használd, ne kávéba.

Okozhat allergiás reakciót a szójaital?

Igen, a szója gyakori allergén. Ha szójaallergiád van, ne fogyaszd, és készételeknél is ellenőrizd, szerepel-e bennük szója.

Mekkora adag szójaitalt igyál egyszerre?

Egy szokásos adag körülbelül 243 g; ez 68 kcal energiát és 6 g fehérjét ad.

Forrás: USDA FoodData Central 175216 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül