Tudd, mi kerül a tányérodra
Szemcsés túró
Kalória- és tápértékadatok
zöldségekkel
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 95 kcal —
- Fehérje 11 g 22%
- Szénhidrát 2,9 g 1%
- Zsír 4,2 g 5%
- Telített zsírsavak 2,6 g 13%
- Rost 0,1 g 0%
- Cukrok 0,4 g —
- Nátrium 403 mg 18%
- Koleszterin 14 mg 5%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 53 µg 6%
- C-vitamin 4 mg 4%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,05 mg 0%
- K-vitamin 11 µg 9%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,13 mg 10%
- Niacin (B3-vitamin) 0,1 mg 1%
- B6-vitamin 0,05 mg 3%
- Folát (B9-vitamin) 17 µg 4%
- B12-vitamin 0,49 µg 20%
- Kolin 17,5 mg 3%
Ásványi anyagok
- Kalcium 56 mg 4%
- Vas 0,1 mg 1%
- Magnézium 4 mg 1%
- Foszfor 128 mg 10%
- Kálium 86 mg 2%
- Cink 0,29 mg 3%
- Réz 0,03 mg 3%
- Szelén 4,5 µg 8%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 95 | 11 g | 2,9 g | 4,2 g |
| 1 adag | 113 g | 107 | 12 g | 3,3 g | 4,7 g |
| 2 adag | 226 g | 215 | 25 g | 6,6 g | 9,5 g |
| ½ adag | 56,5 g | 54 | 6,2 g | 1,6 g | 2,4 g |
| 3 adag | 339 g | 322 | 37 g | 9,8 g | 14 g |
| 4 adag | 452 g | 429 | 49 g | 13 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 48 | 5,5 g | 1,5 g | 2,1 g |
| 150 g | 150 g | 143 | 16 g | 4,4 g | 6,3 g |
| 200 g | 200 g | 190 | 22 g | 5,8 g | 8,4 g |
| 250 g | 250 g | 238 | 27 g | 7,3 g | 11 g |
Hasonló ételek
- Cottage cheesealacsony zsírtartalmú, 1% tejzsír, zöldségekkel67 kcal / 100 g
- Túrózöldséggel, 3,5–5% zsírtartalom94 kcal / 100 g
- Ízesített cottage cheese201 kcal / 100 g
- Laktózmentes cottage cheese115 kcal / 100 g
- Sajt rögök375 kcal / 100 g
- Zsírszegény cottage cheese93 kcal / 100 g
- Túrómoussegyümölcsös135 kcal / 100 g
Kérdések erről: Szemcsés túró
Mivel edd a szemcsés túrót reggelire?
Keverd apróra vágott snidlinggel, sóval és borssal, majd kend kenyérre vagy kanalazd pirítósra. Édesen gyümölccsel és kevés mézzel is jól működik.
Hogyan lesz sima, krémes a szemcsés túró?
Tedd turmixgépbe, és dolgozd össze egy kevés tejjel vagy tejföllel. Körözötthez elég villával áttörni, majd pirospaprikával, hagymával és köménnyel ízesíteni.
Fel lehet melegíteni vagy sütni a szemcsés túrót?
Igen, de ne forrald: nagy hőn levet ereszthet és rágósabbá válhat. Keverd a már elkészült, meleg tésztához, vagy használd rakott ételek töltelékében.
Meddig áll el a felbontott szemcsés túró?
Tedd visszazárva a hűtőbe, legfeljebb 4 °C-ra, és felbontás után néhány napon belül fogyaszd el. Ha savanyú szaga vagy szokatlan állaga lett, ne edd meg.
Milyen ételekhez illik a szemcsés túró?
Jól passzol salátához, sült burgonyához és tojásos ételekhez; sósan fűszerezve mártogatósként is tálalhatod. Gyümölccsel keverve gyors reggeli vagy uzsonna.
Miben más a szemcsés túró, mint a magyar túró?
A szemcsés túró nedvesebb, lágyabb rögökből áll, míg a magyar túró általában szárazabb és könnyebben morzsolható. A megadott adatok szerint a magyar túróban 12,2 g, a szemcsés túróban 11 g fehérje van 100 grammonként.
Mennyi szemcsés túró számít egy adagnak?
Egy szokásos adag nagyjából 110 g, körülbelül egy kisebb tálkányi. Ez 105 kcal energiát és 12 g fehérjét ad.
Forrás: USDA FoodData Central 169078 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
