Tudd, mi kerül a tányérodra
szárított meggy
Kalória- és tápértékadatok
cukrozott (Az USDA élelmiszer-elosztási programjának élelmiszereit is tartalmazza)
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 333 kcal —
- Fehérje 1,3 g 3%
- Szénhidrát 78 g 28%
- Zsír 0,7 g 1%
- Telített zsírsavak 0,1 g 1%
- Rost 2,5 g 9%
- Cukrok 67 g —
- Nátrium 13 mg 1%
- Koleszterin 0 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 141 µg 16%
- C-vitamin 19,3 mg 21%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,17 mg 1%
- K-vitamin 5,1 µg 4%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,1 mg 8%
- Niacin (B3-vitamin) 0,87 mg 5%
- B6-vitamin 0,1 mg 6%
- Folát (B9-vitamin) 11 µg 3%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 14,7 mg 3%
Ásványi anyagok
- Kalcium 38 mg 3%
- Vas 0,68 mg 4%
- Magnézium 22 mg 5%
- Foszfor 36 mg 3%
- Kálium 376 mg 8%
- Cink 0,25 mg 2%
- Réz 0,23 mg 25%
- Szelén 0,4 µg 1%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 333 | 1,3 g | 78 g | 0,7 g |
| 1 adag | 40 g | 133 | 0,5 g | 31 g | 0,3 g |
| 2 adag | 80 g | 266 | 1 g | 62 g | 0,6 g |
| ½ adag | 20 g | 67 | 0,3 g | 16 g | 0,1 g |
| 3 adag | 120 g | 400 | 1,5 g | 94 g | 0,9 g |
| 4 adag | 160 g | 533 | 2 g | 125 g | 1,2 g |
| 50 g | 50 g | 167 | 0,6 g | 39 g | 0,4 g |
| 150 g | 150 g | 500 | 1,9 g | 117 g | 1,1 g |
| 200 g | 200 g | 666 | 2,5 g | 156 g | 1,5 g |
| 250 g | 250 g | 833 | 3,1 g | 195 g | 1,8 g |
Hasonló ételek
- Aszalt vörös áfonyacukrozott308 kcal / 100 g
- Szárított cukrozott vörös áfonyaszárított, cukorral édesített318 kcal / 100 g
- Szárított cukrozott áfonya308 kcal / 100 g
- Aszalt áfonyacukrozott317 kcal / 100 g
- Savanyú piros cseresznyefagyasztott, cukrozatlan46 kcal / 100 g
- Fagyasztott édes cseresznyeédesített89 kcal / 100 g
- Meggylé59 kcal / 100 g
- Meggyfagyasztott, édesítetlen46 kcal / 100 g
- Édes cseresznyekonzerv, vízben, szilárd és folyékony részek46 kcal / 100 g
- Piros meggykonzerv, extra sűrű cukorszirup, szilárd anyagok és folyadék114 kcal / 100 g
Kérdések erről: szárított meggy
Mennyit érdemes enni a szárított meggyből egyszerre?
Egy kisebb, körülbelül 30 grammos marék jó kiindulópont; ez nagyjából egy kis maréknyi szem. Ennyi szárított meggy 100 kcal-t tartalmaz.
Hogyan puhítsd meg a szárított meggyet süteményhez?
Tedd 10–15 percre meleg vízbe, majd alaposan csepegtesd le és itasd szárazra, mielőtt a tésztához adod. Így kevésbé vonja el a nedvességet a süteménytől.
Mibe tehetsz szárított meggyet?
Jól illik zabkásába, müzlibe, kevert süteménybe és kalácsba; csokoládéval vagy dióval különösen jó párosítás. Sós ételben próbáld kuszkuszban, sült hús mellé készített mártásban vagy salátában.
Hogyan tárold a szárított meggyet, hogy ne keményedjen meg?
Tartsd légmentesen záródó edényben, hűvös, száraz, fénytől védett helyen. Felbontás után mindig zárd vissza gondosan; ha nedves vagy penészes lesz, ne fogyaszd el.
Mivel helyettesítheted a szárított meggyet süteményben?
A szárított vörös áfonya vagy a mazsola használható helyette, de az ízük kevésbé savanykás, ezért a végeredmény édesebb lehet. Ha friss meggyet teszel a tésztába, előbb magozd ki és csepegtesd le.
Miben más a szárított meggy, mint az aszalt vörös áfonya?
A szárított meggy jellegzetesen savanykásabb, míg az aszalt vörös áfonya gyakran édesebb, és sok rostot tartalmaz: 5,3 g-ot 100 grammonként, a szárított meggy 2,5 g-jával szemben. Süteménybe mindkettő jó, de az áfonya kevésbé ad meggyes ízt.
Miben különbözik a szárított meggy a friss meggytől?
A szárítás eltávolítja a víz nagy részét, ezért a szárított meggy kisebb térfogatban töményebb és rágósabb, mint a friss gyümölcs. A friss meggy 46 kcal-t tartalmaz 100 grammonként, a szárított meggy pedig 333 kcal-t.
Ehet szárított meggyet a kisgyerek?
A rágós, ragacsos szemek félrenyelést okozhatnak, ezért kisgyereknek ne add egészben. Vágd apró darabokra, és csak ülve, felnőtt felügyelete mellett kínáld.
Forrás: USDA FoodData Central 171708 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
