Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 228 kcal —
- Fehérje 20 g 39%
- Szénhidrát 21 g 8%
- Zsír 14 g 18%
- Telített zsírsavak 8,1 g 40%
- Rost 37 g 132%
- Cukrok 1,8 g —
- Nátrium 21 mg 1%
- Koleszterin 0 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,1 mg 1%
- K-vitamin 2,5 µg 2%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,24 mg 19%
- Niacin (B3-vitamin) 2,2 mg 14%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,25 mg 5%
- B6-vitamin 0,12 mg 7%
- Folát (B9-vitamin) 32 µg 8%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 12 mg 2%
Ásványi anyagok
- Kalcium 128 mg 10%
- Vas 13,9 mg 77%
- Magnézium 499 mg 119%
- Foszfor 734 mg 59%
- Kálium 1524 mg 32%
- Cink 6,8 mg 62%
- Réz 3,8 mg 421%
- Mangán 3,8 mg 167%
- Szelén 14,3 µg 26%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 228 | 20 g | 21 g | 14 g |
| 1 adag | 86 g | 196 | 17 g | 18 g | 12 g |
| 2 adag | 172 g | 392 | 34 g | 36 g | 24 g |
| ½ adag | 43 g | 98 | 8,4 g | 9 g | 5,9 g |
| 3 adag | 258 g | 588 | 51 g | 54 g | 35 g |
| 4 adag | 344 g | 784 | 67 g | 72 g | 47 g |
| 50 g | 50 g | 114 | 9,8 g | 11 g | 6,9 g |
| 150 g | 150 g | 342 | 29 g | 31 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 456 | 39 g | 42 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 570 | 49 g | 52 g | 34 g |
Hasonló ételek
- Hershey's európai stílusú száraz kakaóporcukormentes410 kcal / 100 g
- Cukrozatlan kakaóporpor228 kcal / 100 g
- Kakaópor375 kcal / 100 g
- Holland eljárással készült cukrozatlan kakaóporpor, holland eljárás220 kcal / 100 g
- Édesített kakaópor376 kcal / 100 g
- Száraz kakaókeverékcukor nélkül362 kcal / 100 g
- Instant kakaóportej nélkül362 kcal / 100 g
- Csokoládépor398 kcal / 100 g
- Oldható kakaóporcukorral, por388 kcal / 100 g
- Hozzáadott cukor nélkül készült kakaóporitalok, kakaópor, hozzáadott cukor nélkül, por377 kcal / 100 g
Kérdések erről: száraz kakaópor
Hogyan keverd csomómentesre a száraz kakaóport?
Szitáld a száraz hozzávalókhoz, vagy előbb keverd sima pasztává egy kevés forró folyadékkal, és csak utána hígítsd tovább. Hideg tejbe szórva könnyen csomós marad.
Meddig és hogyan tárolhatod a száraz kakaóport?
Tartsd jól záródó edényben, száraz, hűvös, fénytől védett helyen, távol a tűzhely gőzétől és az erős illatú élelmiszerektől. A nedvesség összecsomósíthatja, a szagokat pedig könnyen átveszi.
Miben más a holland eljárással készült kakaópor?
A holland eljárással kezelt kakaópor lúgosítással készül, ezért általában sötétebb színű és lágyabb, kevésbé savas ízű. A sütireceptekben a sütőporral és szódabikarbónával való kölcsönhatás miatt nem mindig cserélhető fel egy az egyben.
Használhatsz száraz kakaóport instant kakaópor helyett?
Igen, de a száraz kakaópor általában cukrozatlan, ezért külön édesítsd, és alaposan keverd el forró folyadékkal. Az instant kakaópor többnyire cukrozott, és könnyebben feloldódik.
Milyen ételekhez illik a száraz kakaópor?
Jól működik süteményekben, brownie-ban, kekszben és tiramisuban; kevés fahéjjal vagy chilivel sós szószokban is használják. A csokoládés ízhez jól passzol a kávé, a narancs és a meggy.
Ehet a kutya száraz kakaóport?
Ne adj neki: a kakaópor teobromint tartalmaz, amely a kutyákra mérgező lehet. Ha evett belőle, mielőbb kérj állatorvosi tanácsot, és mondd el, körülbelül mennyit fogyasztott.
Forrás: USDA FoodData Central 169593 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül