Tudd, mi kerül a tányérodra

Soursop gyümölcslé

Kalória- és tápértékadatok

Martinique szigetéről származó minta

Fehérje0,7 g
Zsír0,4 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Fehérje 0,7 g 1%
  • Zsír 0,4 g 1%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • C-vitamin 16,3 mg 18%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g–0,7 g–0,4 g
50 g50 g–0,3 g–0,2 g
150 g150 g–1 g–0,6 g
200 g200 g–1,3 g–0,9 g
250 g250 g–1,6 g–1,1 g

Kérdések erről: Soursop gyümölcslé

Hogyan készíts soursop gyümölcslevet friss gyümölcsből?

Kanalazd ki a puha, fehér húsát, és távolítsd el a nagy, fekete magokat; ezeket ne turmixold bele. Kevés hideg vízzel turmixold simára, majd szűrd át, ha magmentesebb, selymesebb italt szeretnél.

Milyen ízű a soursop gyümölcslé, és mivel érdemes keverni?

Krémes, édes-savanykás ízű, amelyet gyakran az ananász, a citrusfélék és az eper aromájához hasonlítanak. Lime-lével frissebb, kókusztejjel lágyabb; turmixban banánnal is jól működik.

Meddig áll el a frissen készített soursop gyümölcslé?

Zárt üvegben, hűtőben tárold, és lehetőleg egy-két napon belül idd meg. Ha erjedt szaga vagy szokatlan íze lesz, öntsd ki.

Le lehet fagyasztani a soursop gyümölcslevet?

Igen: adagold jól záródó edénybe, hagyj helyet a tágulásnak, majd fagyaszd le. Hűtőben engedd fel, és felengedés után rázd vagy keverd össze, mert szétválhat.

Mi a különbség a soursop gyümölcslé és a guanabana nektár között?

A „guanabana” a soursop másik neve; a nektár rendszerint gyümölcspüréből vagy gyümölcsléből, víz hozzáadásával készül, és édesített is lehet. A frissen turmixolt változat összetételét te szabod meg.

Forrás: ANSES–Ciqual (France) 13412 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül