Tudd, mi kerül a tányérodra
Meggy
Kalória- és tápértékadatok
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 52 kcal —
- Fehérje 1 g 2%
- Szénhidrát 11 g 4%
- Zsír 0 g 0%
- Telített zsírsavak 0 g 0%
- Rost 2,1 g 8%
- Cukrok 11 g —
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 52 | 1 g | 11 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 26 | 0,5 g | 5,5 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 78 | 1,5 g | 17 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 104 | 2 g | 22 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 130 | 2,5 g | 28 g | 0 g |
Hasonló ételek
- Piros meggykonzerv, extra sűrű cukorszirup, szilárd anyagok és folyadék114 kcal / 100 g
- Meggylé62 kcal / 100 g
- Cseresznye57 kcal / 100 g
- Meggynektár52 kcal / 100 g
- Meggybefőtt96 kcal / 100 g
- Savanyú piros cseresznyekonzerv, sűrű szirup, szilárd anyagok és folyadék91 kcal / 100 g
- Aszalt cseresznye334 kcal / 100 g
Kérdések erről: Meggy
Hogyan magozd ki a meggyet úgy, hogy ne fröcsköljön mindenfelé?
Tedd a meggyet egy nagy tálba, és a magozót a tál fölött használd. Ha nincs magozód, egy üres üvegre ültetve, pálcikával is kinyomhatod a magot; a lé az üvegbe csorog.
Hogyan készíts meggyes pitét, hogy ne áztassa el a tésztát a gyümölcs?
A kimagozott meggyet csepegtesd le, majd keverd össze kevés búzadarával vagy zsemlemorzsával, mielőtt a tésztára teszed. A pitét 180 °C-on süsd, amíg a teteje aranybarna nem lesz, általában 35–45 percig.
Milyen meggyes ételekhez használhatod fel a gyümölcsöt?
A meggyleveshez a kimagozott szemeket röviden főzd meg fűszerekkel, majd hűtsd le. Meggyből pite, rétes, mártás és lekvár is készül; a savanykás gyümölcs jól illik mákos vagy túrós töltelékhez.
Hogyan tárold a friss meggyet, és le lehet fagyasztani?
A friss meggyet mosatlanul, sekély dobozban tartsd a hűtőben, és csak felhasználás előtt mosd meg. Fagyasztáshoz mosd meg, alaposan szárítsd le, magozd ki, majd egy rétegben fagyaszd meg; utána tedd zacskóba vagy dobozba.
Milyen meggyet válassz vásárláskor?
Olyat keress, amelynek szemei feszesek, fényesek és sérülésmentesek. A puha, nedvedző vagy erjedt szagú meggy már nem friss.
Mivel helyettesítheted a meggyet egy süteményben?
Cseresznyével helyettesítheted, de az édesebb és kevésbé savanykás, ezért a töltelék íze más lesz. Ha a receptben fontos a savanykás íz, a cseresznyéhez adj kevés citromlevet.
Mi a különbség a meggy és a cseresznye között?
A meggy általában savanykásabb, húsa puhább, ezért gyakran sütik, főzik vagy befőzik. A cseresznye többnyire édesebb, és frissen is szívesen fogyasztják.
Forrás: NEVO (Netherlands) 167 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
