Tudd, mi kerül a tányérodra
Mandarin
Kalória- és tápértékadatok
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 40 kcal —
- Fehérje 0,8 g 2%
- Szénhidrát 9 g 3%
- Telített zsírsavak 0 g 0%
- Rost 1,9 g 7%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 40 | 0,8 g | 9 g | – |
| 50 g | 50 g | 20 | 0,4 g | 4,5 g | – |
| 150 g | 150 g | 60 | 1,2 g | 14 g | – |
| 200 g | 200 g | 80 | 1,6 g | 18 g | – |
| 250 g | 250 g | 100 | 2 g | 23 g | – |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Mandarin
Honnan tudod, hogy érett a mandarin?
Az érett mandarin élénk színű, a méretéhez képest nehéz, és kellemesen illatos. A héja lehet kissé laza, de ne legyen penészes, puha vagy sérült.
Hogyan hámozd meg könnyen a mandarint?
Görgesd meg finoman a tenyered alatt, majd a száránál kezdd hámozni. Ha a gerezdekről is le akarod szedni a fehér hártyát, mártsd őket rövid időre meleg vízbe.
Hogyan tárold a mandarint, hogy tovább friss maradjon?
A kemény, ép mandarint tartsd hűvös, jól szellőző helyen, vagy a hűtő zöldségesfiókjában. Ne mosd meg tárolás előtt; a nedvesség elősegíti a penészedést.
Milyen ételekhez illik a mandarin?
A gerezdek jól mennek gyümölcssalátába, zöldsalátába és joghurtba; a levével salátaöntetet vagy pácot is ízesíthetsz. Kínai jellegű, édes-savanyú fogásokhoz is adható, a héja pedig süteményekbe reszelhető.
Mivel helyettesítheted a mandarint egy receptben?
Gerezdek helyett használhatsz klementint vagy narancsot, de a narancs nagyobb gerezdeket és általában több levet ad. Ha a recept a mandarin héját kívánja, csak kezeletlen héjú gyümölcsöt reszelj bele.
Mi a különbség a mandarin és a klementin között?
A klementin a mandarinok közé tartozó, mandarinféle; többnyire édes, könnyen hámozható és kevés magja van. A mandarin elnevezés tágabb csoportot jelöl, ezért az íze és a magok száma változatosabb.
Forrás: BEDCA (Spain) 2229 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
