Tudd, mi kerül a tányérodra

Gyümölcsjégkrém

Kalória- és tápértékadatok

fagyasztott desszertek, jég típus, hozzáadott cukor nélkül

24
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje0,5 g
Szénhidrát6,2 g
Zsír0,1 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 24 kcal —
  • Fehérje 0,5 g 1%
  • Szénhidrát 6,2 g 2%
  • Zsír 0,1 g 0%
  • Telített zsírsavak 0 g 0%
  • Rost 0 g 0%
  • Nátrium 5 mg 0%
  • Koleszterin 0 mg 0%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 0 µg 0%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0 mg 0%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0 mg 0%
  • Niacin (B3-vitamin) 0,15 mg 1%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0 mg 0%
  • B6-vitamin 0 mg 0%
  • Folát (B9-vitamin) 0 µg 0%
  • B12-vitamin 0 µg 0%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 2 mg 0%
  • Vas 0,13 mg 1%
  • Magnézium 2 mg 0%
  • Foszfor 0 mg 0%
  • Kálium 26 mg 1%
  • Cink 0,04 mg 0%
  • Réz 0,02 mg 2%
  • Mangán 0,02 mg 1%
  • Szelén 0,2 µg 0%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g240,5 g6,2 g0,1 g
1 adag51 g120,3 g3,2 g0,1 g
2 adag102 g240,5 g6,3 g0,1 g
½ adag25,5 g60,1 g1,6 g0 g
3 adag153 g370,8 g9,5 g0,2 g
4 adag204 g491 g13 g0,2 g
50 g50 g120,3 g3,1 g0,1 g
150 g150 g360,8 g9,3 g0,2 g
200 g200 g481 g12 g0,2 g
250 g250 g601,3 g16 g0,3 g

Kérdések erről: Gyümölcsjégkrém

Hogyan készíts otthon gyümölcsjégkrémet?

Turmixolj össze érett gyümölcsöt kevés vízzel vagy gyümölcslével, töltsd formákba, és fagyaszd legalább 4–6 órán át. A málnát és a szedret érdemes előtte átpasszírozni, ha nem szeretnéd, hogy a magok ropogjanak benne.

Mitől lesz kevésbé jeges a házi gyümölcsjégkrém?

A gyümölcspüré sűrűbb, kevésbé jeges állagot ad, mint a híg gyümölcslé. Keverj bele egy kevés mézet vagy cukrot is: ezek lágyítják a fagyott keveréket.

Mennyi idő alatt fagy meg a gyümölcsjégkrém?

A kis formákban készülő gyümölcsjégkrém általában 4–6 óra alatt fagy meg teljesen, de a legbiztosabb egy egész éjszakán át a fagyasztóban hagyni. Ha nehezen jön ki a formából, tartsd pár másodpercig langyos folyó víz alá.

Hogyan tárold a gyümölcsjégkrémet?

A kész rudakat tedd légmentesen záródó dobozba, hogy ne vegyék át a fagyasztó szagát és ne jegesedjenek össze. Fagyasztóban, −18 °C-on a legjobb minőségét nagyjából 1–2 hónapig őrzi.

Milyen gyümölcsből készül jól a gyümölcsjégkrém?

Eperből, őszibarackból, mangóból és görögdinnyéből is finom; a lédús gyümölcsöket önmagukban, a sűrűbb püréket kevés vízzel turmixold. Egy kevés citromlé kiemeli az édes gyümölcsök ízét.

Mi a különbség a gyümölcsjégkrém és a jégkrém között?

A gyümölcsjégkrém alapja rendszerint gyümölcslé vagy -püré, míg a tejes jégkrém krémesebb, tejet vagy tejszínt tartalmaz. A gyümölcsjégkrém ezért inkább frissítő, jeges édesség.

Mivel kínáld a gyümölcsjégkrémet?

Friss gyümölcs mellé vagy egy tál gyümölcssalátához kínálhatod; jól illik hozzá a menta és néhány csepp citromlé is. Desszertként egy kis adag joghurt mellé is teheted.

Adható gyümölcsjégkrém kisgyereknek?

A keményre fagyott, nagy darabok félrenyelést okozhatnak, ezért kisgyereknek csak felügyelettel adj belőle, és várd meg, amíg kissé megpuhul. A pálcikát ne hagyd a gyerek kezében felügyelet nélkül.

Forrás: USDA FoodData Central 169613 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül