Tudd, mi kerül a tányérodra

Csirkefilés szendvics

Kalória- és tápértékadatok

grillezett, gyorséttermi

226
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje22 g
Szénhidrát19 g
Zsír6,2 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 226 kcal —
  • Fehérje 22 g 43%
  • Szénhidrát 19 g 7%
  • Zsír 6,2 g 8%
  • Telített zsírsavak 1,4 g 7%
  • Rost 0,7 g 3%
  • Cukrok 2,8 g —
  • Nátrium 430 mg 19%
  • Koleszterin 57 mg 19%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 5 µg 1%
  • C-vitamin 0,5 mg 1%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 0,92 mg 6%
  • K-vitamin 5,3 µg 4%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,26 mg 22%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,24 mg 19%
  • Niacin (B3-vitamin) 7,7 mg 48%
  • B6-vitamin 0,54 mg 32%
  • Folát (B9-vitamin) 41 µg 10%
  • B12-vitamin 0,18 µg 8%
  • Kolin 50,9 mg 9%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 60 mg 5%
  • Vas 1,6 mg 9%
  • Magnézium 25 mg 6%
  • Foszfor 173 mg 14%
  • Kálium 258 mg 5%
  • Cink 0,82 mg 7%
  • Réz 0,07 mg 8%
  • Szelén 28,5 µg 52%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g22622 g19 g6,2 g
1 adag280 g63360 g52 g17 g
2 adag560 g1266120 g105 g35 g
½ adag140 g31630 g26 g8,7 g
3 adag840 g1898181 g157 g52 g
4 adag1120 g2531241 g209 g69 g
50 g50 g11311 g9,4 g3,1 g
150 g150 g33932 g28 g9,3 g
200 g200 g45243 g37 g12 g
250 g250 g56554 g47 g16 g

Kérdések erről: Csirkefilés szendvics

Hogyan süsd meg a csirkefilét, hogy ne száradjon ki a szendvicsben?

Klopfold egyenletes vastagságúra, sózd meg, majd forró serpenyőben, kevés olajon süsd oldalanként 4–5 percig. Akkor kész, ha a közepe eléri a 75 °C-ot; pihentesd pár percig, mielőtt a kenyérbe teszed.

Hogyan állítsd össze, hogy ne ázzon el a csirkefilés szendvics?

A megsült filét hagyd röviden hűlni, és a kenyér vágott felületét kend meg vékonyan mustárral vagy majonézzel: ez a nedves töltelék és a kenyér közé kerül. A paradicsomot és a savanyúságot közvetlenül fogyasztás előtt add hozzá.

Meddig tartható el a csirkefilés szendvics?

Hűtőben, jól becsomagolva legfeljebb egy napig tárold; a saláta és a szósz hamar eláztatja a kenyeret. Ha két óránál tovább állt szobahőmérsékleten, inkább ne tedd el későbbre.

Milyen köret és feltét illik a csirkefilés szendvicshez?

Jól passzol hozzá a káposztasaláta, a savanyú uborka és a mustáros vagy joghurtos szósz. A ropogós salátalevelet a hús és a nedvesebb feltétek közé téve tovább marad tartása a kenyérnek.

Mivel helyettesítheted a csirkefilét a szendvicsben?

Húsmentes változathoz süss vastag szeletekre vágott, fűszerezett tofut, amíg kívül aranybarna lesz. Ha másik húsfélét választasz, a pulykamell hasonlóan jól szeletelhető, és ugyanúgy ellenőrizd, hogy teljesen átsült-e.

Miben más a grillezett és a ropogós csirkefilé szendvics?

A grillezett változat könnyebb összeállítású: 182 kcal és 17,3 g fehérje jut 100 grammjára, míg a ropogós csirkefilé szendvicsre 276 kcal és 10,9 g fehérje. A bundás változat ropogósabb, de a morzsa hamar megpuhul a szósztól.

Adható csirkefilés szendvics kisgyereknek?

A csirkefilét vágd apró, puha darabokra, a kemény kenyérhéjat és a nagy, rágós falatokat pedig kerüld. A koktélparadicsomot és más kerek, kemény feltétet hosszában vágd fel; evés közben maradjon a gyerek mellett felnőtt.

Forrás: FNDDS (USDA) 27540152 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül