Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 276 kcal —
  • Fehérje 11 g 22%
  • Szénhidrát 26 g 9%
  • Zsír 14 g 17%
  • Telített zsírsavak 2,5 g 12%
  • Rost 1,4 g 5%
  • Cukrok 3,4 g —
  • Nátrium 617 mg 27%
  • Koleszterin 29 mg 10%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 5 µg 1%
  • C-vitamin 0,3 mg 0%
  • D-vitamin 0,2 µg 1%
  • E-vitamin 0,69 mg 5%
  • K-vitamin 4,6 µg 4%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,16 mg 13%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,18 mg 14%
  • Niacin (B3-vitamin) 5,1 mg 32%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0,8 mg 16%
  • B6-vitamin 0,13 mg 7%
  • Folát (B9-vitamin) 29 µg 7%
  • B12-vitamin 0,33 µg 14%
  • Kolin 31,2 mg 6%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 72 mg 6%
  • Vas 1,7 mg 10%
  • Magnézium 20 mg 5%
  • Foszfor 144 mg 12%
  • Kálium 179 mg 4%
  • Cink 0,62 mg 6%
  • Réz 0,08 mg 9%
  • Mangán 0,35 mg 15%
  • Szelén 19,3 µg 35%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g27611 g26 g14 g
1 adag152 g42017 g40 g21 g
2 adag304 g83933 g79 g41 g
½ adag76 g2108,3 g20 g10 g
3 adag456 g125950 g119 g62 g
4 adag608 g167867 g158 g83 g
50 g50 g1385,5 g13 g6,8 g
150 g150 g41416 g39 g20 g
200 g200 g55222 g52 g27 g
250 g250 g69027 g65 g34 g

Kérdések erről: Ropogós csirkés szendvics

Hogyan lesz igazán ropogós a csirkés szendvics bundája?

A csirkét panírozás előtt töröld szárazra, majd liszt, felvert tojás és fűszeres zsemlemorzsa következzen. Forró, körülbelül 175 °C-os olajban süsd aranybarnára; rácson csöpögtesd le, hogy alul se puhuljon meg.

Milyen hőmérsékletű legyen a csirke közepe sütés után?

A csirkemell legvastagabb részének közepe érje el a 75 °C-ot. Maghőmérővel ellenőrizd, mert a panír színe önmagában nem mutatja meg, hogy a hús átsült-e.

Hogyan melegítsd újra a ropogós csirkés szendvicset, hogy ne ázzon el?

Vedd ki belőle a salátát és a hideg szószt, majd a csirkét és a zsemlét 180 °C-os sütőben melegítsd 8–10 percig. Mikrohullámú sütőben gyorsabb, de a bunda puhább lesz.

Meddig tartható el a maradék ropogós csirkés szendvics?

A megmaradt szendvicset legfeljebb 2 órán belül tedd hűtőbe, jól záródó dobozban. Hűtve 3–4 napig tartható el; a saláta és a szósz külön tárolva kevésbé áztatja el a zsemlét.

Milyen szósz és feltét illik a ropogós csirkés szendvicshez?

A majonéz vagy a joghurtos-fokhagymás szósz jól illik a ropogós bundához; savanyú uborkával és salátával frissebb lesz. A szószt vékonyan kend a zsemlére, vagy tálald külön, hogy a panír tovább ropogjon.

Miben más a ropogós csirkés szendvics, mint a grillezett csirkeszendvics?

A grillezett csirkeszendvics könnyebb zsemlét és panír nélküli húst tartalmaz: 100 grammban 182 kcal és 17,3 g fehérje van, míg a ropogós csirkés szendvicsben 276 kcal és 11 g fehérje.

Mennyi egy szokásos adag ropogós csirkés szendvics?

Egy szendvics szokásos adagja körülbelül 152 g, ami 420 kcal-t tartalmaz.

Forrás: USDA FoodData Central 170318 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül