Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 280 kcal —
- Fehérje 10 g 20%
- Szénhidrát 54 g 20%
- Zsír 1,8 g 2%
- Telített zsírsavak 0,4 g 2%
- Rost 3,6 g 13%
- Cukrok 3,1 g —
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 280 | 10 g | 54 g | 1,8 g |
| 50 g | 50 g | 140 | 5 g | 27 g | 0,9 g |
| 150 g | 150 g | 420 | 15 g | 81 g | 2,7 g |
| 200 g | 200 g | 560 | 20 g | 108 g | 3,6 g |
| 250 g | 250 g | 700 | 25 g | 135 g | 4,5 g |
Hasonló ételek
- Teljes kiőrlésű búzazsemle288 kcal / 100 g
- Kemény fehér búzazsemle279 kcal / 100 g
- Puha fehér búzazsemle262 kcal / 100 g
- Puha teljes kiőrlésű búzazsemle247 kcal / 100 g
- Barna kemény búzazsemle278 kcal / 100 g
- Búzavacsorazsemlebúza273 kcal / 100 g
- Teljes kiőrlésű zsemle282 kcal / 100 g
- Búzabagett zsemle289 kcal / 100 g
- Többmagvas zsemle302 kcal / 100 g
- Malátázott búza zsemlemalátázott búza238 kcal / 100 g
Kérdések erről: Búzazsemle
Hogyan tárold, hogy ne száradjon ki gyorsan a búzazsemle?
Ha még ropogós héjat szeretnél, tartsd papírzacskóban, és edd meg még aznap. Puha zsemléhez zárható zacskó vagy kenyértartó való; a hűtőben hamarabb kiszáradhat.
Le lehet fagyasztani a búzazsemlét?
Igen. Fagyaszd le jól záródó zacskóban, lehetőleg frissen, és szobahőmérsékleten olvaszd ki; fogyasztás előtt pár percre sütőbe is teheted, hogy felfrissüljön.
Hogyan lesz újra ropogós a megpuhult búzazsemle?
Nedvesítsd meg a héját néhány csepp vízzel, majd tedd 180 °C-os sütőbe 5–8 percre. Hagyd egy percig hűlni, mielőtt felvágod.
Mire használd a megszáradt búzazsemlét?
Áztasd tejbe vagy vízbe, majd dolgozd fasírtba vagy húsgombócba. Kockázva zsemlegombócnak is jó, vékonyra szeletelve pedig kiszárítva zsemlemorzsát készíthetsz belőle.
Milyen feltéttel finom a búzazsemle?
Klasszikus szendvicsalap: tegyél bele sajtot, sonkát vagy tojást, mellé pedig friss zöldséget. Melegszendvicsnek is használhatod: töltsd meg, majd süsd addig, amíg a sajt megolvad és a héja megpirul.
Miben különbözik a búzazsemle a teljes kiőrlésű zsemlétől?
A teljes kiőrlésű zsemle rosttartalma magasabb: 100 grammonként 10,7 g, míg a búzazsemlében 3,6 g van. A teljes kiőrlésű változat általában tömörebb, karakteresebb ízű.
Forrás: BLS (Germany) B511000 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül