Tudd, mi kerül a tányérodra

Banános palacsinta

Kalória- és tápértékadatok

cukorral és fahéjjal

209
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje5,4 g
Szénhidrát31 g
Zsír6,7 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 209 kcal —
  • Fehérje 5,4 g 11%
  • Szénhidrát 31 g 11%
  • Zsír 6,7 g 9%
  • Rost 1,6 g 6%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g2095,4 g31 g6,7 g
50 g50 g1052,7 g16 g3,4 g
150 g150 g3148,1 g46 g10 g
200 g200 g41811 g62 g14 g
250 g250 g52314 g77 g17 g

Kérdések erről: Banános palacsinta

Hogyan készíts banános palacsintát, hogy ne essen szét sütés közben?

Törj össze egy érett banánt, keverd el két tojással, majd kis adagokban süsd enyhén kiolajozott, közepes lángon melegített serpenyőben. A kisebb palacsintákat oldalanként nagyjából 2 percig süsd; akkor fordítsd meg, amikor a tetejük már nem folyós.

Milyen banán jó a banános palacsintához?

A puha, barna pöttyös banán könnyen pépesíthető, és édesebb ízt ad. A még zöldes, kemény banánt nehezebb simára törni, és kevésbé édesíti a tésztát.

Hogyan tárold a megmaradt banános palacsintát?

Hűtsd ki, tedd zárható dobozba, és legfeljebb 2 napig tartsd hűtőben. Serpenyőben kis lángon vagy mikróban melegítsd át; a kiszáradás ellen ne melegítsd túl.

Mivel kínáld a banános palacsintát?

Jól illik hozzá a natúr joghurt, a bogyós gyümölcs és egy kevés mogyoróvaj. Tálalhatod fahéjjal megszórva vagy apróra vágott dióval is.

Mivel helyettesítheted a banánt a palacsintatésztában?

A banánt cukrozatlan almaszósszal válthatod ki, de a tészta kevésbé lesz édes, és más állagúra sül. Tojásos, banános tésztánál az alma nehezebben tartja össze a palacsintát, ezért süss kisebb darabokat.

Miben más a banános-zabpelyhes palacsinta a banános palacsintánál?

A banános-zabpelyhes palacsintában több a fehérje: 11,3 g van benne 100 grammonként, a banános palacsinta értéke pedig 5,4 g. A zabpehely rostosabbá, tömörebbé teszi a tésztát.

Lefagyasztható a banános palacsinta?

Igen. Fagyaszd le a teljesen kihűlt palacsintákat egymástól sütőpapírral elválasztva, így könnyen szét tudod szedni őket; kiolvasztás után serpenyőben vagy mikróban melegítsd át.

Forrás: tbca BRC0772A · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül