Tudd, mi kerül a tányérodra
Citromos sütemény
Kalória- és tápértékadatok
házi, hagyományos
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 286 kcal —
- Fehérje 6,4 g 13%
- Szénhidrát 46 g 17%
- Zsír 8,2 g 10%
- Rost 1 g 3%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 286 | 6,4 g | 46 g | 8,2 g |
| 50 g | 50 g | 143 | 3,2 g | 23 g | 4,1 g |
| 150 g | 150 g | 429 | 9,6 g | 69 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 572 | 13 g | 92 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 715 | 16 g | 116 g | 20 g |
Hasonló ételek
- Narancsos süteményházi283 kcal / 100 g
- Banános süteményházi302 kcal / 100 g
- Angol süteményházi408 kcal / 100 g
- Búzatortaházi429 kcal / 100 g
- Citrustortaházi készítésű357 kcal / 100 g
- Kókusztortafehér, mázzal, házi készítésű419 kcal / 100 g
- Ananászos süteményházi392 kcal / 100 g
- Kukoricás süteménytöltelék nélkül, házi339 kcal / 100 g
- Répatortaházi369 kcal / 100 g
- Sütőtökös süteményházi233 kcal / 100 g
Kérdések erről: Citromos sütemény
Hogyan lesz igazán citromos a citromos sütemény?
Reszeld a citrom héját közvetlenül a cukorba, majd dörzsöld össze az ujjaiddal: így az illóolajok a cukorba kerülnek. Csak a sárga részt használd, a fehér héj keserű lehet.
Milyen hőfokon és mennyi ideig süsd a citromos süteményt?
Egy vekniformában sült citromos sütemény általában 170–180 °C-on, 45–55 perc alatt készül el. Szúrj a közepébe fogpiszkálót: ha tisztán vagy néhány száraz morzsával jön ki, vedd ki a sütőből.
Mikor tedd a citromos mázat a süteményre?
A porcukorból és citromléből kevert mázat a teljesen kihűlt süteményre csorgasd, különben lefolyik róla. Ha szaftosabb belsőt szeretnél, a még meleg süteményt szurkáld meg, és kanalazz rá kevés citromlével elkevert cukrot.
Hogyan tárold a citromos süteményt, és le lehet fagyasztani?
Légmentesen záródó dobozban, szobahőmérsékleten 2–3 napig marad jó; a citrommázzal csak kihűlés után vond be. Szeletekre vágva, jól becsomagolva fagyaszd le, majd szobahőmérsékleten engedd fel.
Mivel kínáld a citromos süteményt?
Jól illik hozzá a tejszínhab, a natúr joghurt és a friss málna vagy áfonya. Délutáni süteményként fekete tea vagy kávé mellé is kínálhatod.
Mivel helyettesítheted a citromot a citromos süteményben?
A citromlé és a reszelt héj helyett használhatsz narancsot; az íze édesebb és kevésbé savanykás lesz. Lime-mal is működik, de erőteljesebb, aromásabb ízt ad.
Mi a különbség a citromos sütemény és a citromtorta között?
A citromos sütemény többnyire kevert tésztából készül, és a citrom a tésztát vagy a mázat ízesíti. A citromtortában gyakran külön citromkrém vagy töltelék is van a tésztarétegek között.
Forrás: tbca BRC1003A · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
