Tabağınızda ne olduğunu bilin
Yulaf lapası
Kalori ve besin değerleri
suyla hazırlanmış
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 47 kcal —
- Protein 1,4 g 3%
- Karbonhidrat 8,8 g 3%
- Yağ 1 g 1%
- Doymuş yağ 0,2 g 1%
- Lif 1 g 4%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 0 µg 0%
- C vitamini 0 mg 0%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 0,07 mg 0%
- Tiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0 mg 0%
- Niasin (B3) 0,1 mg 1%
- Pantotenik asit (B5) 0,06 mg 1%
- B6 vitamini 0,03 mg 2%
- Biyotin (B7) 1,4 µg 5%
- Folat (B9) 2 µg 1%
- B12 vitamini 0 µg 0%
Mineraller
- Kalsiyum 6 mg 0%
- Demir 0,45 mg 3%
- Magnezyum 14 mg 3%
- Fosfor 48 mg 4%
- Potasyum 46 mg 1%
- Çinko 0,3 mg 3%
- Bakır 0,05 mg 6%
- Manganez 0,46 mg 20%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 47 | 1,4 g | 8,8 g | 1 g |
| 50 g | 50 g | 24 | 0,7 g | 4,4 g | 0,5 g |
| 150 g | 150 g | 71 | 2,1 g | 13 g | 1,5 g |
| 200 g | 200 g | 94 | 2,8 g | 18 g | 2 g |
| 250 g | 250 g | 118 | 3,5 g | 22 g | 2,5 g |
Benzer yiyecekler
Yulaf lapası hakkında sorular
Yulaf lapası nasıl yapılır?
Bir ölçü yulaf ezmesini iki ölçü suyla ya da sütle tencereye al; kısık ateşte, dibi tutmaması için karıştırarak 5–7 dakika pişir. Daha akışkan seviyorsan pişerken biraz daha sıvı ekle.
Yulaf lapası mikrodalgada yapılır mı?
Evet. Yulaf ezmesini derin, mikrodalgaya uygun bir kâsede süt ya da suyla karıştırıp yüksek ayarda 2 dakika ısıt; taşmaması için kabı yarıdan fazla doldurma, ardından karıştırıp kıvam alması için kısa aralıklarla ısıtmaya devam et.
Yulaf lapası önceden hazırlanıp saklanır mı?
Pişmiş lapayı kapaklı bir kaba koyup buzdolabında 3 güne kadar saklayabilirsin. Yerken ocakta veya mikrodalgada ısıt; koyulaştıysa biraz süt ya da su ekleyip karıştır.
Yulaf lapasına ne konur?
Muz, elma, tarçın, ceviz ve fındık yulaf lapasına çok yakışır; meyveyi pişerken eklersen yumuşar, kuruyemişi servis ederken koyarsan kıtır kalır. Tuzlu bir kâse için üzerine yumurta, peynir veya sotelenmiş mantar ekleyebilirsin.
Yulaf lapasında süt mü su mu kullanılır?
Su lapayı daha hafif ve yulaf tadı belirgin yapar; süt daha kremamsı bir kıvam verir. İkisini yarı yarıya karıştırmak, sütlü tadı korurken tencerenin dibinin tutmasını azaltır.
Yulaf lapası ile pirinç lapası arasında hangisi daha çok protein içerir?
Yulaf lapası daha çok protein içerir: 100 g yulaf lapasında 1,4 g, pirinç lapasında 0,8 g protein vardır.
Kaynak: CoFID (UK) 11-1107 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
