Tabağınızda ne olduğunu bilin
Tavuk şeritleri
Kalori ve besin değerleri
kızartılmış, tuzsuz
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 191 kcal —
- Protein 25 g 50%
- Karbonhidrat 0 g 0%
- Yağ 10 g 13%
- Doymuş yağ 2,4 g 12%
- Lif 0 g 0%
- Şekerler 0 g —
- Sodyum 73,4 mg 3%
- Kolesterol 69,4 mg 23%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 45,4 µg 5%
- C vitamini 0 mg 0%
- D vitamini 1 µg 5%
- E vitamini 1,7 mg 12%
- K vitamini 77,2 µg 64%
- Tiamin (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,19 mg 15%
- Niasin (B3) 9,2 mg 57%
- B6 vitamini 0,54 mg 32%
- Folat (B9) 13,8 µg 3%
- B12 vitamini 0,94 µg 39%
Mineraller
- Kalsiyum 17,3 mg 1%
- Demir 0,8 mg 4%
- Magnezyum 17,8 mg 4%
- Fosfor 154 mg 12%
- Potasyum 224 mg 5%
- Çinko 1,4 mg 13%
- Bakır 0,04 mg 4%
- Manganez 0,01 mg 1%
- Selenyum 15,3 µg 28%
- İyot 7,2 µg 5%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 191 | 25 g | 0 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 96 | 13 g | 0 g | 5 g |
| 150 g | 150 g | 287 | 38 g | 0 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 382 | 50 g | 0 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 478 | 63 g | 0 g | 25 g |
Benzer yiyecekler
- Çıtır tavuk şeritlerikızartılmış, KFC272 kcal / 100 g
- Tavuk göğüs filetosupaneli, çiğ263 kcal / 100 g
- Tavuk göğsüderisiz, kızartılmış (soya yağı ile), tuzlu187 kcal / 100 g
- Chicken strips123 kcal / 100 g
- Kızarmış tavukbütün, derisiz, soya yağıyla, tuzlu236 kcal / 100 g
- Pane harçlı tavuk göğsü fileto(buğday unu, yumurta ve galeta unu), derin yağda kızartılmış, tuzsuz286 kcal / 100 g
- Pane harçlı kızarmış tavukbütün, derisiz, pane harcına bulanmış (yumurta ve galeta unu), kızartılmış (soya yağıyla), tuzlu284 kcal / 100 g
- Tavada kızartılmış tavuk göğüs filetotaze et, derisiz116 kcal / 100 g
- Sote tavuk göğsü şeritlerigöğüs, şeritler, mısır yağında sote161 kcal / 100 g
- Tavada sotelenmiş tavuk göğsü filetoderisiz, kolza yağı ile164 kcal / 100 g
Tavuk şeritleri hakkında sorular
Tavuk şeritleri tavada kaç dakikada pişer?
Şeritleri benzer kalınlıkta kesip kızgın tavada az yağla, ara sıra çevirerek yaklaşık 6–8 dakika pişir. En kalın parçanın içi 75 °C’ye ulaşmalı; termometre yoksa ortasını kes, içi tamamen opak olmalı.
Tavuk şeritleri fırında nasıl pişirilir?
Fırını 200 °C’ye ısıt, şeritleri yağlı kâğıt serilmiş tepsiye tek sıra diz ve yaklaşık 15–20 dakika pişir; pişmenin yarısında çevir. Kalınlıkları farklıysa ince olanları daha erken çıkar, en kalın parçanın içi 75 °C olmalı.
Tavuk şeritleri buzdolabında ne kadar saklanır?
Çiğ tavuk şeritlerini buzdolabında 4 °C veya altında tutup 1–2 gün içinde pişir. Pişmişlerini kapalı bir kaba al, iki saat içinde soğut ve 3–4 gün içinde tüket; daha uzun saklamak için dondur.
Tavuk şeritleriyle hangi yemekler yapılır?
Tavuk fajita için şeritleri soğan ve biberle tavada sotele; dürüm veya salataya da ekleyebilirsin. Soya sosu, zencefil ve sarımsakla pişirirsen erişte ya da pilavla sunabileceğin pratik bir tavuklu sote olur.
Tavuk şeritleri alırken nelere dikkat etmelisin?
Çiğ ürün alıyorsan paketin soğukta tutulduğuna ve sızdırmadığına, etin renginin doğal göründüğüne bak; ekşi ya da rahatsız edici koku varsa kullanma. Pane kaplı çıtır ürün arıyorsan bunun ayrıca belirtilmesine dikkat et; tavuk şeritleri pane kaplı olmak zorunda değildir.
Tavuk şeritleri tavuk göğsünden nasıl ayrılır?
Tavuk şeritleri genellikle göğüs etinin uzunlamasına ince kesilmiş hâlidir; tavuk göğsü ise bütün parça olarak satılır. Şeritler daha çabuk pişer, bu yüzden tavada uzun süre bırakmak kolayca kurutabilir.
Kaynak: Fineli (Finland) 31148 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
