Snickers barı

Küçük parçalara bölüp benmari usulü eritebilirsin; içindeki karamelli ve fıstıklı parçalar tamamen pürüzsüz bir sos oluşturmaz. Brownie hamuruna eklemek ya da dondurmanın üzerine gezdirmek daha iyi sonuç verir.

Serin, kuru ve güneş almayan bir dolapta, ambalajı kapalı olarak sakla. Buzdolabı çikolatayı sertleştirip üzerinde beyazımsı bir tabaka oluşturabilir; çok sıcak havada buzdolabına koyarsan kapalı tut ve yemeden önce oda sıcaklığına gelmesini bekle.

Çikolatayı küçük küpler hâlinde kesip dondurma hafif yumuşakken karıştır; böylece karamel ve yer fıstığı her yere dağılır. Üzerine sos olarak ekleyeceksen önce birkaç dakika oda sıcaklığında bekletip ince dilimle.

Klasik Snickers çikolata, sütlü çikolata kaplamasının altında karamel, kavrulmuş yer fıstığı ve nugat katmanlarından oluşur. Yer fıstığı alerjisi olanlar için uygun değildir.

Evde benzer bir tatlı hazırlarken yer fıstığı yerine kavrulmuş badem veya fındık kullanabilirsin; ancak bunlar da alerjiye yol açabilir ve sonuç klasik Snickers tadıyla aynı olmaz. Hazır üründe yer fıstığını ayıklamak güvenli bir çözüm değildir.

Snickers çikolatanın içinde belirgin yer fıstığı parçaları vardır; Mars barı ise karamel ve nugat katmanlarıyla daha yumuşak bir doku verir. Mars barında 456 kcal, Snickers çikolatada 484 kcal bulunur.

Fun size olarak satılan küçük bir Snickers çikolata yaklaşık 15 g’dır. Standart tekli bar ise yaklaşık 57 g gelir; küçük boyu doğrudan paketten yemek yerine tatlıya doğrayarak da kullanabilirsin.