Tabağınızda ne olduğunu bilin

Key lime turtası

Kalori ve besin değerleri

425
kalorikcal başına 100 g
Protein7,2 g
Karb.45 g
Yağ24 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 425 kcal —
  • Protein 7,2 g 14%
  • Karbonhidrat 45 g 16%
  • Yağ 24 g 31%
  • Doymuş yağ 13 g 64%
  • Lif 1 g 4%
  • Şekerler 32 g —

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g4257,2 g45 g24 g
50 g50 g2133,6 g23 g12 g
150 g150 g63811 g67 g36 g
200 g200 g85014 g90 g48 g
250 g250 g106318 g112 g60 g

Key lime turtası hakkında sorular

Key lime turtası hangi malzemelerle yapılır?

Klasik tarifte ezilmiş bisküvi ve tereyağından taban; yoğunlaştırılmış süt, yumurta sarısı ve Key lime suyu ile kabuğu rendesinden iç harç hazırlanır. Üzeri genellikle çırpılmış kremayla süslenir.

Key lime bulamazsam hangi limonu kullanabilirim?

Normal yeşil limon kullanabilirsin; suyu ve ince rendelenmiş kabuğu tarife benzer bir ekşilik verir. Key lime daha küçük, aroması daha keskin bir misket limonu türüdür.

Key lime turtasının bisküvi tabanı nasıl hazırlanır?

Bisküvileri incecik ufala, eritilmiş tereyağıyla karıştırıp kalıba bastır. Tabanı önceden 175 °C’de yaklaşık 8 dakika pişir; böylece iç harcı eklediğinde daha sağlam kalır.

Key lime turtası fırında kaç dakika pişer?

İç harcı, önceden ısıtılmış 175 °C fırında yaklaşık 15 dakika pişir. Ortası hafifçe sallanabilir; soğurken koyulaşıp kıvam alır.

Key lime turtası nasıl saklanır?

Üstünü kapatıp buzdolabında sakla; servis etmeden önce iyice soğuması için en az 3 saat beklet. En iyi dokusu için birkaç gün içinde tüket.

Key lime turtası dondurulur mu?

Evet. Kremasız turtayı dilimleyip hava geçirmeyen bir kapta dondur; servis öncesi buzdolabında çözdür. Çırpılmış kremayı çözdürdükten sonra ekle.

Key lime turtası neyle servis edilir?

Ekşi iç harcı, şekersiz ya da az şekerli çırpılmış kremayla güzel dengelenir. Üzerine ince Key lime kabuğu rendesi de serpebilirsin.

Kaynak: mvt 10.201 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç