Tabağınızda ne olduğunu bilin
Sığır kalbi
Kalori ve besin değerleri
pişmiş, kısık ateşte kaynatılmış
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 165 kcal —
- Protein 28 g 57%
- Karbonhidrat 0,2 g 0%
- Yağ 4,7 g 6%
- Doymuş yağ 1,4 g 7%
- Lif 0 g 0%
- Şekerler 0 g —
- Sodyum 59 mg 3%
- Kolesterol 212 mg 71%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 0 µg 0%
- C vitamini 0 mg 0%
- D vitamini 0,1 µg 1%
- E vitamini 0,29 mg 2%
- K vitamini 0,5 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavin (B2) 1,2 mg 93%
- Niasin (B3) 6,7 mg 42%
- Pantotenik asit (B5) 1,6 mg 32%
- B6 vitamini 0,25 mg 14%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- B12 vitamini 10,8 µg 450%
- Kolin 229 mg 42%
Mineraller
- Kalsiyum 5 mg 0%
- Demir 6,4 mg 35%
- Magnezyum 21 mg 5%
- Fosfor 254 mg 20%
- Potasyum 219 mg 5%
- Çinko 2,9 mg 26%
- Bakır 0,56 mg 62%
- Manganez 0,03 mg 1%
- Selenyum 38,9 µg 71%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 165 | 29 g | 0,2 g | 4,7 g |
| 1 porsiyon | 85 g | 140 | 24 g | 0,1 g | 4 g |
| 2 porsiyon | 170 g | 281 | 48 g | 0,3 g | 8 g |
| ½ porsiyon | 42,5 g | 70 | 12 g | 0,1 g | 2 g |
| 3 porsiyon | 255 g | 421 | 73 g | 0,4 g | 12 g |
| 4 porsiyon | 340 g | 561 | 97 g | 0,5 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 83 | 14 g | 0,1 g | 2,4 g |
| 150 g | 150 g | 248 | 43 g | 0,2 g | 7,1 g |
| 200 g | 200 g | 330 | 57 g | 0,3 g | 9,5 g |
| 250 g | 250 g | 413 | 71 g | 0,4 g | 12 g |
Benzer yiyecekler
- Sığır yüreğipişmiş189 kcal / 100 g
- Sığır böbreğipişmiş, kısık ateşte kaynatılmış158 kcal / 100 g
- Dana kalbisakatat ve yan ürünler, pişmiş, haşlanmış186 kcal / 100 g
- Öküz kalbiyahni157 kcal / 100 g
- Dana dilihaşlanmış284 kcal / 100 g
- Kuzu kalbisakatat ve yan ürünler, pişmiş, yahni185 kcal / 100 g
- Tavuk kalbipiliç, kısık ateşte haşlanmış185 kcal / 100 g
- Domuz kalbitaze, sakatat ve yan ürünler, pişmiş, buğulama148 kcal / 100 g
- İşkembekısık ateşte pişmiş94 kcal / 100 g
- Öküz ciğerihazırlanmış161 kcal / 100 g
Sığır kalbi hakkında sorular
Sığır kalbi ürününün 100 g miktarında kaç kalori var?
Sığır kalbi ürününün 100 g miktarı 165 kcal içerir; ayrıca 29 g protein, 0,2 g karbonhidrat ve 4,7 g yağ içerir.
Sığır kalbi ürününün 1 porsiyon (85 g) miktarında kaç kalori var?
Sığır kalbi ürününün 1 porsiyon (85 g) miktarı 140 kcal içerir; ayrıca 24 g protein, 0,1 g karbonhidrat ve 4 g yağ içerir.
Sığır kalbi ürününün 2 porsiyon (170 g) miktarında kaç kalori var?
Sığır kalbi ürününün 2 porsiyon (170 g) miktarı 281 kcal içerir; ayrıca 48 g protein, 0,3 g karbonhidrat ve 8 g yağ içerir.
Sığır kalbi ürününün ½ porsiyon (42,5 g) miktarında kaç kalori var?
Sığır kalbi ürününün ½ porsiyon (42,5 g) miktarı 70 kcal içerir; ayrıca 12 g protein, 0,1 g karbonhidrat ve 2 g yağ içerir.
Sığır kalbi ürününün 3 porsiyon (255 g) miktarında kaç kalori var?
Sığır kalbi ürününün 3 porsiyon (255 g) miktarı 421 kcal içerir; ayrıca 73 g protein, 0,4 g karbonhidrat ve 12 g yağ içerir.
Sığır kalbi ürününün 4 porsiyon (340 g) miktarında kaç kalori var?
Sığır kalbi ürününün 4 porsiyon (340 g) miktarı 561 kcal içerir; ayrıca 97 g protein, 0,5 g karbonhidrat ve 16 g yağ içerir.
Sığır kalbi ürününün 50 g miktarında kaç kalori var?
Sığır kalbi ürününün 50 g miktarı 83 kcal içerir; ayrıca 14 g protein, 0,1 g karbonhidrat ve 2,4 g yağ içerir.
Sığır kalbi ürününün 150 g miktarında kaç kalori var?
Sığır kalbi ürününün 150 g miktarı 248 kcal içerir; ayrıca 43 g protein, 0,2 g karbonhidrat ve 7,1 g yağ içerir.
Kaynak: USDA FoodData Central 169448 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
