Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 151 kcal —
  • Protein 12 g 23%
  • Karbonhidrat 1,5 g 1%
  • Yağ 11 g 13%
  • Doymuş yağ 2,4 g 12%
  • Lif 0 g 0%
  • Şekerler 0 g —
  • Sodyum 108 mg 5%
  • Kolesterol 3100 mg 1033%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 6 µg 1%
  • C vitamini 10,5 mg 12%
  • D vitamini 0 µg 0%
  • E vitamini 1,7 mg 11%
  • K vitamini 0,1 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,07 mg 6%
  • Riboflavin (B2) 0,22 mg 17%
  • Niasin (B3) 3,6 mg 23%
  • Pantotenik asit (B5) 1,2 mg 24%
  • B6 vitamini 0,14 mg 8%
  • Folat (B9) 5 µg 1%
  • B12 vitamini 10,1 µg 421%
  • Kolin 491 mg 89%

Mineraller

  • Kalsiyum 9 mg 1%
  • Demir 2,3 mg 13%
  • Magnezyum 12 mg 3%
  • Fosfor 335 mg 27%
  • Potasyum 244 mg 5%
  • Çinko 1,1 mg 10%
  • Bakır 0,23 mg 26%
  • Manganez 0,03 mg 1%
  • Selenyum 21,8 µg 40%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g15112 g1,5 g11 g
1 porsiyon85 g1289,9 g1,3 g9 g
2 porsiyon170 g25720 g2,5 g18 g
½ porsiyon42,5 g645 g0,6 g4,5 g
3 porsiyon255 g38530 g3,8 g27 g
4 porsiyon340 g51340 g5 g36 g
50 g50 g765,8 g0,7 g5,3 g
150 g150 g22718 g2,2 g16 g
200 g200 g30223 g3 g21 g
250 g250 g37829 g3,7 g26 g

Sığır beyni hakkında sorular

Sığır beyni ürününün 100 g miktarında kaç kalori var?

Sığır beyni ürününün 100 g miktarı 151 kcal içerir; ayrıca 12 g protein, 1,5 g karbonhidrat ve 11 g yağ içerir.

Sığır beyni ürününün 1 porsiyon (85 g) miktarında kaç kalori var?

Sığır beyni ürününün 1 porsiyon (85 g) miktarı 128 kcal içerir; ayrıca 9,9 g protein, 1,3 g karbonhidrat ve 9 g yağ içerir.

Sığır beyni ürününün 2 porsiyon (170 g) miktarında kaç kalori var?

Sığır beyni ürününün 2 porsiyon (170 g) miktarı 257 kcal içerir; ayrıca 20 g protein, 2,5 g karbonhidrat ve 18 g yağ içerir.

Sığır beyni ürününün ½ porsiyon (42,5 g) miktarında kaç kalori var?

Sığır beyni ürününün ½ porsiyon (42,5 g) miktarı 64 kcal içerir; ayrıca 5 g protein, 0,6 g karbonhidrat ve 4,5 g yağ içerir.

Sığır beyni ürününün 3 porsiyon (255 g) miktarında kaç kalori var?

Sığır beyni ürününün 3 porsiyon (255 g) miktarı 385 kcal içerir; ayrıca 30 g protein, 3,8 g karbonhidrat ve 27 g yağ içerir.

Sığır beyni ürününün 4 porsiyon (340 g) miktarında kaç kalori var?

Sığır beyni ürününün 4 porsiyon (340 g) miktarı 513 kcal içerir; ayrıca 40 g protein, 5 g karbonhidrat ve 36 g yağ içerir.

Sığır beyni ürününün 50 g miktarında kaç kalori var?

Sığır beyni ürününün 50 g miktarı 76 kcal içerir; ayrıca 5,8 g protein, 0,7 g karbonhidrat ve 5,3 g yağ içerir.

Sığır beyni ürününün 150 g miktarında kaç kalori var?

Sığır beyni ürününün 150 g miktarı 227 kcal içerir; ayrıca 18 g protein, 2,2 g karbonhidrat ve 16 g yağ içerir.

Kaynak: USDA FoodData Central 168624 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç