Tabağınızda ne olduğunu bilin
Sebzeli suşi rulosu
Kalori ve besin değerleri
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 93 kcal —
- Protein 1,8 g 4%
- Karbonhidrat 16 g 6%
- Yağ 1,5 g 2%
- Doymuş yağ 0,2 g 1%
- Lif 1,4 g 5%
- Şekerler 1,2 g —
- Sodyum 361 mg 16%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 5 µg 1%
- C vitamini 1,7 mg 2%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 0,23 mg 2%
- K vitamini 4,1 µg 3%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niasin (B3) 0,4 mg 2%
- B6 vitamini 0,05 mg 3%
- Folat (B9) 11 µg 3%
- B12 vitamini 0 µg 0%
- Kolin 3,5 mg 1%
Mineraller
- Kalsiyum 6 mg 0%
- Demir 0,18 mg 1%
- Magnezyum 7 mg 2%
- Fosfor 14 mg 1%
- Potasyum 71 mg 2%
- Çinko 0,39 mg 4%
- Bakır 0,06 mg 7%
- Selenyum 4,2 µg 8%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 93 | 1,8 g | 16 g | 1,5 g |
| 1 porsiyon | 22 g | 20 | 0,4 g | 3,6 g | 0,3 g |
| 2 porsiyon | 44 g | 41 | 0,8 g | 7,2 g | 0,6 g |
| ½ porsiyon | 11 g | 10 | 0,2 g | 1,8 g | 0,2 g |
| 3 porsiyon | 66 g | 61 | 1,2 g | 11 g | 1 g |
| 4 porsiyon | 88 g | 82 | 1,6 g | 14 g | 1,3 g |
| 50 g | 50 g | 47 | 0,9 g | 8,1 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 140 | 2,7 g | 24 g | 2,2 g |
| 200 g | 200 g | 186 | 3,6 g | 33 g | 2,9 g |
| 250 g | 250 g | 233 | 4,5 g | 41 g | 3,7 g |
Benzer yiyecekler
- Avokadolu sushi rulosu93 kcal / 100 g
- Somonlu suşi rulosu103 kcal / 100 g
- Sebzeli suşi148 kcal / 100 g
- Yılan balıklı suşi rulosu116 kcal / 100 g
- Vegan sebzeli suşisebzeli iç harçlı97 kcal / 100 g
- Yumurtalı börektavuk veya hindi ile266 kcal / 100 g
- Kaliforniya rulosu94 kcal / 100 g
- Sebzeli yumurta rulosusoğutulmuş, ısıtılmış214 kcal / 100 g
- Balıklı ve sebzeli suşi160 kcal / 100 g
- Suşi rulosusurimi çubuğu, salatalıklı147 kcal / 100 g
Sebzeli suşi rulosu hakkında sorular
Sebzeli suşi rulosu evde nasıl hazırlanır?
Suşi pirincini suyu berraklaşana kadar yıka, pişirip biraz soğuttuktan sonra pirinç sirkesiyle tatlandır. Nori yaprağına ince bir pirinç tabakası yay; salatalık, avokado ve havuç şeritlerini ortaya koyup sıkıca sar.
Suşi rulosu kesilirken dağılmaması için ne yapmalı?
Keskin bir bıçağı her kesimden önce hafifçe ıslat ve ruloyu bastırmadan, tek hamlede dilimle. Bıçağa pirinç yapışırsa temizleyip yeniden ıslat.
Sebzeli suşi rulosu nasıl saklanır?
Pirinç kuruyup sertleştiği için en iyisi hazırladıktan kısa süre sonra yemektir. Bekleteceksen hava almayacak biçimde sarıp buzdolabına koy ve aynı gün tüket.
Sebzeli suşi rulosunun yanında ne yenir?
Soya sosuna hafifçe batırabilir; wasabi ve turşu zencefili yanında sunabilirsin. Miso çorbası ve hafif bir salata da iyi eşlik eder.
Sebzeli suşi rulosunda hangi sebzeler kullanılır?
Salatalık, avokado ve havuç sık kullanılan iç malzemelerdir; ince şeritler hâlinde kesilirlerse rulo daha kolay sarılır. Biber veya ince doğranmış turp da ekleyebilirsin.
Sebzeli suşi rulosu ile avokadolu suşi rulosu arasındaki fark nedir?
Sebzeli rulo birden fazla sebze içerebilir; avokadolu rulo ise avokadoyu öne çıkarır. Verilen besin değerlerinde ikisinin enerji ve makro besin miktarları aynıdır.
Sebzeli suşi rulosu vegan mıdır?
İçinde sebze, suşi pirinci ve nori varsa vegan olabilir. Pirincin tatlandırılmasında bal kullanılmadığından ve yanında sunulan soslarda balık ya da başka hayvansal içerik bulunmadığından emin ol.
Kaynak: FNDDS (USDA) 58151230 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç