Tabağınızda ne olduğunu bilin

Avokadolu sushi rulosu

Kalori ve besin değerleri

93
kalorikcal başına 100 g
Protein1,8 g
Karb.16 g
Yağ1,5 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 93 kcal —
  • Protein 1,8 g 4%
  • Karbonhidrat 16 g 6%
  • Yağ 1,5 g 2%
  • Doymuş yağ 0,2 g 1%
  • Lif 1,4 g 5%
  • Şekerler 1,2 g —
  • Sodyum 361 mg 16%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 5 µg 1%
  • C vitamini 1,7 mg 2%
  • D vitamini 0 µg 0%
  • E vitamini 0,23 mg 2%
  • K vitamini 4,1 µg 3%
  • Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
  • Niasin (B3) 0,4 mg 2%
  • B6 vitamini 0,05 mg 3%
  • Folat (B9) 11 µg 3%
  • B12 vitamini 0 µg 0%
  • Kolin 3,5 mg 1%

Mineraller

  • Kalsiyum 6 mg 0%
  • Demir 0,18 mg 1%
  • Magnezyum 7 mg 2%
  • Fosfor 14 mg 1%
  • Potasyum 71 mg 2%
  • Çinko 0,39 mg 4%
  • Bakır 0,06 mg 7%
  • Selenyum 4,2 µg 8%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g931,8 g16 g1,5 g
1 porsiyon30 g280,5 g4,9 g0,4 g
2 porsiyon60 g561,1 g9,8 g0,9 g
½ porsiyon15 g140,3 g2,4 g0,2 g
3 porsiyon90 g841,6 g15 g1,3 g
4 porsiyon120 g1122,2 g20 g1,8 g
50 g50 g470,9 g8,1 g0,7 g
150 g150 g1402,7 g24 g2,2 g
200 g200 g1863,6 g33 g2,9 g
250 g250 g2334,5 g41 g3,7 g

Avokadolu sushi rulosu hakkında sorular

Avokadolu sushi rulosu evde nasıl sarılır?

Nori yaprağını bambu hasırın üzerine koyup üzerine ince bir tabaka sushi pirinci yay; üst kenarda boşluk bırak. Ortasına uzun ince avokado dilimleri diz, hasırı kendine doğru sıkıca sar ve keskin, hafif ıslak bıçakla dilimle.

Avokadolu sushi rulosu kesilirken dağılmaması için ne yapmalı?

Ruloyu sardıktan sonra bir dakika beklet, bıçağı her kesişten önce ıslat ve ileri geri bastırmadan dilimle. Pirinci noriye kenarlarda da eşit yaymak, keserken iç malzemenin dışarı çıkmasını önler.

Avokadolu sushi rulosu neyle yenir?

Soya sosuna batırabilir; yanında wasabi, turşu zencefil ve miso çorbası sunabilirsin. Avokadonun yumuşak dokusu, salatalık ve havuç gibi çıtır sebzelerle de iyi gider.

Avokadolu sushi rulosu bir porsiyonda kaç parça olur?

Bir parça yaklaşık 30 g gelir; ana öğünde birkaç parçayı edamame veya miso çorbasıyla tamamlayabilirsin. Tek başına yediğinde porsiyonun büyüklüğü, rulonun kaç parçaya kesildiğine göre değişir.

Avokadolu sushi rulosu nasıl saklanır?

Avokado kesildikten sonra kararır, pirinç de buzdolabında sertleşir; bu yüzden ruloyu sardıktan kısa süre sonra yemek en iyisidir. Bekletmen gerekiyorsa hava almayacak şekilde sarıp buzdolabında tut ve aynı gün tüket.

Avokadolu sushi rulosuna avokado yerine ne konur?

Benzer yumuşaklık için olgun mango veya krem peynir; daha çıtır bir iç için salatalık ya da ince havuç şeritleri kullanabilirsin. Seçtiğin malzemeyi uzun ve ince kes ki rulo rahat sarılsın.

Avokadolu sushi rulosu Kaliforniya rulosundan nasıl farklıdır?

Avokadolu sushi rulosunda iç malzeme avokadodur; Kaliforniya rulosunda genellikle surimi, avokado ve salatalık bulunur. Kaliforniya rulosu 100 g’da 2,92 g protein içerirken bu ruloda 1,8 g bulunur.

Avokadolu sushi rulosu çiğ balık içerir mi?

Klasik avokadolu sushi rulosu pirinç, nori ve avokadoyla hazırlanır; balık içermez. Ancak farklı dolgularla yapılan rulolarda çiğ balık bulunabileceğinden, sipariş verirken içindekileri sor.

Kaynak: FNDDS (USDA) 58151170 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç