Tabağınızda ne olduğunu bilin
Frito pie
Kalori ve besin değerleri
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 328 kcal —
- Protein 10 g 20%
- Karbonhidrat 23 g 9%
- Yağ 21 g 27%
- Doymuş yağ 5,5 g 28%
- Lif 2,9 g 10%
- Şekerler 0,9 g —
- Sodyum 572 mg 25%
- Kolesterol 24 mg 8%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 45 µg 5%
- C vitamini 2,6 mg 3%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 3,3 mg 22%
- K vitamini 6,4 µg 5%
- Tiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,12 mg 9%
- Niasin (B3) 0,94 mg 6%
- B6 vitamini 0,14 mg 8%
- Folat (B9) 28 µg 7%
- B12 vitamini 0,41 µg 17%
- Kolin 19,9 mg 4%
Mineraller
- Kalsiyum 184 mg 14%
- Demir 1,2 mg 7%
- Magnezyum 42 mg 10%
- Fosfor 196 mg 16%
- Potasyum 187 mg 4%
- Çinko 1,8 mg 17%
- Bakır 0,1 mg 11%
- Selenyum 8,8 µg 16%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 328 | 10 g | 23 g | 21 g |
| 1 porsiyon | 150 g | 492 | 15 g | 35 g | 32 g |
| 2 porsiyon | 300 g | 984 | 30 g | 70 g | 63 g |
| ½ porsiyon | 75 g | 246 | 7,5 g | 18 g | 16 g |
| 3 porsiyon | 450 g | 1476 | 45 g | 105 g | 94 g |
| 4 porsiyon | 600 g | 1968 | 60 g | 141 g | 126 g |
| 50 g | 50 g | 164 | 5 g | 12 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 656 | 20 g | 47 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 820 | 25 g | 59 g | 53 g |
Frito pie hakkında sorular
Frito pie nedir, içinde neler olur?
Mısır cipsinin üzerine acılı kıymalı fasulye yahnisi ve rendelenmiş peynir konarak hazırlanan, fırında ya da doğrudan servis kabında sunulan bir yemektir. Bazı sunumlarda malzemeler açılmış cips paketinin içine doldurulur.
Frito pie evde nasıl yapılır?
Fırına dayanıklı kaba mısır cipsi, sıcak chili (acılı kıymalı fasulye yahnisi) ve rendelenmiş peyniri kat kat diz. Peynir eriyene kadar 200 °C fırında 5–8 dakika tut; üzerine doğranmış soğan veya jalapeno ekleyebilirsin.
Frito pie için Fritos yerine ne kullanılır?
Kalın, tuzlu mısır cipsi kullan; ince tortilla cipsleri sosun altında daha çabuk yumuşar. Daha tok bir taban istersen ufalanmış mısır ekmeği de kullanabilirsin.
Frito pie'nin yanına ne gider?
Üzerine ekşi krema, doğranmış taze soğan, jalapeno veya salsa koyabilirsin. Yanına lahana salatası ya da sade yeşil salata, yemeğin yoğun ve baharatlı tadını dengeler.
Frito pie önceden hazırlanıp saklanır mı?
Chili harcını kapalı kapta buzdolabında saklayıp servis öncesi iyice ısıtabilirsin. Cipsi ve peyniri ancak son anda ekle; birleşmiş artanlar buzdolabında saklanabilir ama cipsler yumuşar.
Frito pie'nin adı nereden geliyor?
Adındaki “pie” sözcüğü, tatlı bir turta olduğu anlamına gelmez; cips, chili ve peynirin katmanlı biçimde servis edilmesine gönderme yapar. Frito ise mısır cipsi markasının adıdır; yemek, cips markasıyla anılır.
Kaynak: FNDDS (USDA) 58101830 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
