Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 449 kcal —
- Protein 8,1 g 16%
- Karbonhidrat 36 g 13%
- Yağ 30 g 38%
- Doymuş yağ 8,7 g 43%
- Lif 2,2 g 8%
- Şekerler 21 g —
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 449 | 8,1 g | 36 g | 30 g |
| 50 g | 50 g | 225 | 4,1 g | 18 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 674 | 12 g | 54 g | 45 g |
| 200 g | 200 g | 898 | 16 g | 72 g | 60 g |
| 250 g | 250 g | 1123 | 20 g | 90 g | 75 g |
Benzer yiyecekler
- Merengli fındıklı kekbuğdaylı, dolgulu, üzeri süslemeli, ev yapımı433 kcal / 100 g
- Kuruyemişli kek467 kcal / 100 g
- Fındıklı bisküvi509 kcal / 100 g
- Elmalı fındıklı turta346 kcal / 100 g
- Havuçlu kek357 kcal / 100 g
- Meyveli kek402 kcal / 100 g
- Kuruyemişli halka kekmayalı hamurdan351 kcal / 100 g
- Fındıklı brownie447 kcal / 100 g
- Üzümlü kek384 kcal / 100 g
- Vegan kuruyemişli kekkek hamuru432 kcal / 100 g
Fındıklı kek hakkında sorular
Fındıklı kek kaç derecede, ne kadar sürede pişer?
Önceden ısıtılmış 170 °C fırında, kalıbın büyüklüğüne göre yaklaşık 40–50 dakika pişir. Ortasına batırdığın kürdan temiz çıkıyorsa kek hazırdır; üstü erken kızarırsa son bölümde gevşekçe folyo ört.
Fındıklı kekte fındık nasıl hazırlanır?
Fındıkları kullanmadan önce tavada ya da fırında hafifçe kavurup soğut; aromaları belirginleşir. Kek hamuruna bütün değil, iri kıyılmış ekle ki her dilimde hissedilsin.
Fındıklı kek nasıl saklanır, dondurulur mu?
Tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde sakla; birkaç gün içinde tüket. Daha uzun süre için dilimleyip tek tek sararak dondur, çözdürürken oda sıcaklığında beklet.
Fındıklı kekin yanına ne gider?
Sade kahve, çay ya da şekersiz yoğurtla iyi gider. Üzerine çikolata sosu dökebilir veya yanında armut ve elma gibi taze meyveler sunabilirsin.
Fındıklı kekte fındık yerine ne kullanılır?
Benzer kıtırlık için iri kıyılmış badem veya ceviz kullanabilirsin; tatları fındıktan farklı olur. Kuruyemişsiz yapmak istiyorsan fındığı çıkar, hamurun kıvamı için yerine başka bir malzeme eklemek gerekmez.
Fındıklı kek ile havuçlu kek arasında ne fark var?
Fındıklı kekte kavrulmuş fındığın yoğun aroması ve kıtır parçalar öne çıkar; havuçlu kek daha nemli, baharatlarla uyumlu bir tada sahiptir. Havuçlu kekte fındık bulunması şart değildir.
Fındıklı kek fındık alerjisi olanlara uygun mu?
Hayır; fındık alerjisi olanlar fındıklı kekten kaçınmalı. Dışarıdan alınan keklerde veya ortak mutfakta hazırlananlarda fındıkla temas ihtimali de bulunabilir.
Kaynak: NEVO (Netherlands) 2429 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç