Tabağınızda ne olduğunu bilin

Bartlett armudu

Kalori ve besin değerleri

çiğ

kalorikcal başına 100 g

Protein0,4 g

Karb.12 g

Yağ0,2 g

Kalori yüzdesi

Besin değerleri

Başına 100 g% GD

Kalori 63 kcal —
Protein 0,4 g 1%
Karbonhidrat 12 g 4%
Yağ 0,2 g 0%
Lif 3,1 g 11%
Şekerler 9,7 g —
Sodyum 1 mg 0%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

A vitamini 1 µg 0%
C vitamini 4,4 mg 5%
E vitamini 0,12 mg 1%
K vitamini 3,8 µg 3%
Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
Niasin (B3) 0,16 mg 1%
Pantotenik asit (B5) 0,04 mg 1%
B6 vitamini 0,03 mg 2%
Folat (B9) 6 µg 2%
Kolin 5,1 mg 1%

Mineraller

Kalsiyum 9 mg 1%
Demir 0,19 mg 1%
Magnezyum 6 mg 1%
Fosfor 11 mg 1%
Potasyum 101 mg 2%
Çinko 0,08 mg 1%
Bakır 0,08 mg 9%
Manganez 0,04 mg 2%
Selenyum 0,1 µg 0%

Porsiyona göre kalori

Porsiyon	Ağırlık	Kalori	Protein	Karb.	Yağ
100 g	100 g	63	0,4 g	12 g	0,2 g
1 porsiyon	140 g	88	0,5 g	17 g	0,2 g
2 porsiyon	280 g	176	1,1 g	33 g	0,4 g
½ porsiyon	70 g	44	0,3 g	8,3 g	0,1 g
3 porsiyon	420 g	265	1,6 g	50 g	0,7 g
4 porsiyon	560 g	353	2,2 g	67 g	0,9 g
50 g	50 g	32	0,2 g	6 g	0,1 g
150 g	150 g	95	0,6 g	18 g	0,2 g
200 g	200 g	126	0,8 g	24 g	0,3 g
250 g	250 g	158	1 g	30 g	0,4 g

Benzer yiyecekler

Bartlett armudu hakkında sorular

Bartlett armudunun olgunlaştığını nasıl anlarsın?

Sapın yakınındaki boyun kısmına hafifçe bastır; azıcık esniyorsa yemeye hazırdır. Gövde yumuşayana kadar beklersen içi fazla yumuşayıp ezilebilir.

Bartlett armudunu nasıl saklamalısın?

Sert armutları oda sıcaklığında, olgunlaşınca buzdolabında sakla. Olgun armutları birkaç gün içinde tüket; kesilmiş parçaların kararmasını yavaşlatmak için üzerine limon suyu gezdir.

Bartlett armudu pişince dağılır mı?

Yumuşak ve sulu eti pişince çabuk yumuşar; bu yüzden dilimlerini turta veya kekte kullanırken kalın kes. Şarap ya da baharatlı şurupta bütün olarak hafifçe kaynatarak yaklaşık 15–20 dakikada poşe armut yapabilirsin.

Bartlett armuduyla hangi yemekler yapılır?

Tart, armutlu kek ve komposto için uygundur; peynir tabağında da mavi peynirle güzel gider. Salataya ekleyeceksen servis etmeden hemen önce dilimle, böylece kararması ve sulanması azalır.

Bartlett armudu yerine hangi armudu kullanabilirsin?

Kek ve tartta Williams armudu iyi bir alternatiftir; o da pişince yumuşar. Dilimlerin şeklini daha iyi korumasını istiyorsan daha diri etli Bosc armudunu seç.

Bartlett armudu ile sıradan armut arasında ne fark var?

Bartlett armudu da bir armut çeşididir; olgunlaşınca belirgin biçimde yumuşak ve sulu olur. Verilen besin değerlerine göre enerji miktarı sıradan armutta 57 kcal, Bartlett armudunda 63 kcal’dir.

Bartlett armudu ile Williams armudu aynı mı?

Bartlett ve Williams adları, aynı armut çeşidi için farklı bölgelerde kullanılan adlardır. Bu nedenle Williams armudu tariflerde genellikle Bartlett armudunun yerine kullanılabilir.

Kaynak: USDA FoodData Central 167776 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç